raw sakeとは 意味・読み方・使い方

a Japanese alcoholic liquor called "raw sake"発音を聞く 例文帳に追加

濁酒という,日本のアルコール飲料 - EDR日英対訳辞書

Sakedare buai or "seishudare buai" (rate of produced sake to rice as raw material)発音を聞く 例文帳に追加

酒垂れ歩合または「清酒垂れ歩合」 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

JAPANESE SAKE WITH MODIFIED UNPOLISHED RICE AS RAW MATERIAL例文帳に追加

改質された玄米を原料とした日本酒 - 特許庁

Sake which does not undergo hiire is popular as "namazake" or "non-filtered raw unprocessed sake."発音を聞く 例文帳に追加

火入れをしていない酒は「生酒」「無濾過生原酒」などとして人気がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is mainly for the refrigerated transport of raw sake and rare jizake produced in sake breweries to big cities.発音を聞く 例文帳に追加

主に蔵元の生酒や稀少地酒を、大都市へ低温輸送するため。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Principal raw materials of sake are rice, water and koji (malted rice).発音を聞く 例文帳に追加

日本酒の主な原料は、米と水と麹（米麹）である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Excluding the cases where sake is produced as namachozoshu (literally, raw-stored sake) or namazumeshu (literally, raw bottled sake), for most of common sake, hiire has been carried out twice between joso and the shipment.発音を聞く 例文帳に追加

生貯蔵酒（なまちょぞうしゅ）や生詰酒（なまづめしゅ）に仕立てる場合などをのぞいて、大多数の一般的な酒の場合、上槽から出荷までのあいだに火入れは二度ほど行なわれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Evaluate the moromi (raw unrefined sake), and measure and blend the alcoholic liquors.発音を聞く 例文帳に追加

もろみ判定・酒類等の測定及び調合について行う。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス