発酵バターの英語

さらにこうして製造される混合粉体に対して油脂（マーガリン、バター）、イースト、液卵を加え、さらに水を加えて混練し、生地を生成した後、これを適度な発酵温の下、一次発酵を行う。例文帳に追加

The primary fermentation of the dough obtained by adding oils and fats (margarine, butter), yeast, liquid eggs and water to the flour mixture and kneading, is carried out under a proper fermenting temperature. - 特許庁

発酵過程の開始に用いられる、バターまたはチーズまたは生地を作る際に酸っぱくするイースト、バクテリアを含む培養組織例文帳に追加

a culture containing yeast or bacteria that is used to start the process of fermentation or souring in making butter or cheese or dough発音を聞く  - 日本語WordNet

カカオバターを少なくとも４０重量％含有する（発酵）カカオ豆を焙煎してなるカカオ茶を製造する。例文帳に追加

The cacao tea is obtained by roasting (fermented) cacao beans containing at least 40 wt.% of cacao butter. - 特許庁

乳酸発酵卵白及びクリーム、バター、乳化油脂からなる群より選ばれる一種又は二種以上を配合する。例文帳に追加

The cake is produced by blending at least one or more kinds selected from the group consisting of a lactic acid-fermented albumen, cream, butter, and fermented fat and oil. - 特許庁

冷菓の製造において、冷菓ミックスを調製する際に、粉乳及びバターから選れる１種又は２種以上に、乳発酵物を混合する。例文帳に追加

A milk fermented product is mixed in one or more kinds of ingredients selected from powder milk and butter in preparing frozen dessert mix to produce the frozen dessert. - 特許庁

八　乳製品製造業（粉乳、練乳、発酵乳、クリーム、バター、チーズその他乳を主要原料とする食品（牛乳に類似する外観を有する乳飲料を除く。）を製造する営業をいう。）例文帳に追加

(viii) Dairy product producing businesses (meaning businesses for producing milk powder, condensed milk, cultured milk, cream, butter, cheese and other food that is mainly made from milk (excluding milk beverages appearing similar to cow's milk));発音を聞く  - 日本法令外国語訳データベースシステム

乳または乳加工品の元の香味の、例えば、数十倍のフレーバー強度を有し、耐熱性、持続性に優れ、且つトップアロマの強化されたミルク、バター、チーズ、クリーム、発酵乳等の乳製品フレーバーを提供する。例文帳に追加

To obtain a dairy product flavor having a flavor intensity of, e.g. several tens of times the original flavor of a milk or a milk processed product, having excellent heat resistance and persistence and an enriched top aroma such as a milk, a butter, a cheese, a cream or a fermented milk. - 特許庁