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醸母の英語
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英訳・英語 leaven; yeast
「醸母」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 163件
日本酒醸造用の酵母菌例文帳に追加
a yeast fungus used to produce sake発音を聞く - EDR日英対訳辞書
日本醸造協会の資料ページによれば、「酵母」「清酒発酵母」という翻訳語が初めて醸造雑誌に見られるようになるのは明治21年(1889年)~22年にかけてであったが、その後しばらくは「酵母」「清酒酵母」「醸母」「醸母菌」「イースト」などさまざまな呼称で表現されていた。例文帳に追加
According to the reference offered by Brewing Society of Japan, translations such as '酵母(yeast)' or '清酒発酵母 (sake yeast)' first appeared in brewery magazines in the period during 1889 to 1890, which were described variously as '酵母,' '清酒酵母,' '醸母,' '醸母菌,' or 'イ-スト' for some time.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
酵母と同じように、日本醸造協会の「醸造用乳酸」もある。例文帳に追加
Same as with yeasts, there are "lactic acid bacteria for brewing" by the Brewing Society of Japan.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
中温速醸酛(ちゅうおんそくじょうもと)または「中温速醸酒母」例文帳に追加
Chuonsokujomoto (sokujomoto produced under a medium temperature) or chuonsokujoshubo発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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「醸母」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 163件
これが現在の吟醸酵母の原型となる。例文帳に追加
This was the base of the present ginjo yeast.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
日本醸造協会によって頒布される酵母。例文帳に追加
Yeasts distributed by the Brewing Society of Japan発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
県内醸造所のもろみから分離・培養した酵母。例文帳に追加
An yeast isolated from moromi in a brewery in the prefecture and cultured.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
トランスポゾンを利用した醸造用酵母の判別法例文帳に追加
METHOD FOR DISCRIMINATION OF BREWING YEAST BY USING TRANSPOSON - 特許庁
醸造用酵母由来の有用タンパク質同定方法例文帳に追加
METHOD FOR IDENTIFYING USEFUL PROTEIN ORIGINATED FROM YEAST FOR BREWING - 特許庁
醸造の際,自己以外の有害な酵母菌の系統を殺してしまう酵母例文帳に追加
during brewing, yeast that prevents the growth of other, harmful yeast発音を聞く - EDR日英対訳辞書
米が削り込んであればあるほど、酵母は苦しんで、吟醸香を出す。例文帳に追加
The more the rice is scraped, the more ginjoko yeast is produced, resulting from its agony.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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