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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > JMdict > 醸母の英語・英訳 

醸母の英語

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英訳・英語 leaven; yeast


JMdictでの「醸母」の英訳

醸母

読み方じょうぼ

文法情報名詞
対訳 leaven; yeast

「醸母」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 163



例文

醸母例文帳に追加

yeast fungi発音を聞く  - 斎藤和英大辞典

新規な造用酵例文帳に追加

NEW YEAST FOR BREWING - 特許庁

日本酒造用の酵例文帳に追加

a yeast fungus used to produce sake発音を聞く  - EDR日英対訳辞書

日本造協会の資料ページによれば、「酵」「清酒発酵」という翻訳語が初めて造雑誌に見られるようになるのは明治21年(1889年)~22年にかけてであったが、その後しばらくは「酵」「清酒酵」「醸母」「醸母菌」「イースト」などさまざまな呼称で表現されていた。例文帳に追加

According to the reference offered by Brewing Society of Japan, translations such as '酵母(yeast)' or '清酒発酵 (sake yeast)' first appeared in brewery magazines in the period during 1889 to 1890, which were described variously as '酵母,' '清酒酵母,' '醸母,' '醸母,' or 'イ-スト' for some time.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

と同じように、日本造協会の「造用乳酸」もある。例文帳に追加

Same as with yeasts, there are "lactic acid bacteria for brewing" by the Brewing Society of Japan.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

中温速酛(ちゅうおんそくじょうもと)または「中温速例文帳に追加

Chuonsokujomoto (sokujomoto produced under a medium temperature) or chuonsokujoshubo発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

例文

パンを焼く時や造する時の酵として用いられる例文帳に追加

used as a leaven in baking and brewing発音を聞く  - 日本語WordNet

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斎藤和英大辞典での「醸母」の英訳

醸母

読み方 じょうぼ

名詞

Yeast


用例

「醸母」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 163



例文

これが現在の吟の原型となる。例文帳に追加

This was the base of the present ginjo yeast.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

日本造協会によって頒布される酵例文帳に追加

Yeasts distributed by the Brewing Society of Japan発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

県内造所のもろみから分離・培養した酵例文帳に追加

An yeast isolated from moromi in a brewery in the prefecture and cultured.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

トランスポゾンを利用した造用酵の判別法例文帳に追加

METHOD FOR DISCRIMINATION OF BREWING YEAST BY USING TRANSPOSON - 特許庁

造用酵由来の有用タンパク質同定方法例文帳に追加

METHOD FOR IDENTIFYING USEFUL PROTEIN ORIGINATED FROM YEAST FOR BREWING - 特許庁

造用酵遺伝子のスクリーニング法例文帳に追加

SCREENING METHOD FOR GENES OF BREWING YEAST - 特許庁

造の際,自己以外の有害な酵菌の系統を殺してしまう酵例文帳に追加

during brewing, yeast that prevents the growth of other, harmful yeast発音を聞く  - EDR日英対訳辞書

例文

米が削り込んであればあるほど、酵は苦しんで、吟香を出す。例文帳に追加

The more the rice is scraped, the more ginjoko yeast is produced, resulting from its agony.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

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「斎藤和英大辞典」斎藤秀三郎著、日外アソシエーツ辞書編集部編

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