Awamoriとは 意味・読み方・使い方

A coagulated material having a white turbidity is filtered and separated and dried into coagulated powder to be added to "Awamori" liquor to yield turbid "Awamori" liquor.例文帳に追加

また、白濁した凝固物をろ過分離し、乾燥粉末処理した凝固パウダーを泡盛に添加して濁り酒とする。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING SPICE USING DRIED CAPSICUM FRUTESCENS AND AWAMORI例文帳に追加

乾燥島唐辛子と泡盛を使用した香辛料の製造方法 - 特許庁

EDIBLE VINEGAR UTILIZING DISTILLATION RESIDUUM OF AWAMORI AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

泡盛蒸留粕を利用した食酢及びその製造方法 - 特許庁

To obtain turbid "Awamori" liquor (unrefined liquor of Okinawa Island) having white turbidity with uniformity and superior appearance without causing significant change in components or flavor of "Awamori" liquor by producing white turbidity similar to that of refined rice wine, in "Awamori" liquor.例文帳に追加

泡盛において、清酒の濁り酒のような白濁を生じさせ、泡盛の成分や香味を大きく変化させることなく、均一で外観の良い白濁を有する泡盛の濁り酒を提供することを課題とする。 - 特許庁

At least ordinary malted rice of Aspergillus awamori and steamed brown rice are added to distillation lees of Awamori or a stock solution of unrefined vinegar obtained by squeezing the distillation lees.例文帳に追加

泡盛蒸留粕もしくはそれを搾汁したもろみ酢原液に、少なくとも通常の泡盛米麹と蒸煮玄米を加えることを特徴とする。 - 特許庁

METHOD FOR POWDERING ACETIC ACID VINEGAR OR ORGANIC ACID VINEGAR, AND UNREFINED AWAMORI (OKINAWA'S DISTILLED LIQUOR) LIQUOR POWDER例文帳に追加

酢酸酢又は有機酸酢の粉末化法と泡盛もろみ液粉末 - 特許庁

The yacon fermented beverage is obtained by adjusting the amount of yacon squeezed juice to ≤50 vol.% based on the volume of a fermentation container and adding Aspergillus awamori to the yacon squeezed juice.例文帳に追加

このヤーコン発酵飲料は、発酵を行う容器の容量に対して、ヤーコン搾汁量を50容量％以下とし、これにAspergillus awamoriを添加することにより行われる。 - 特許庁

SWEETPOTATO FERMENTED FOOD USING AWAMORI MALT, MONASCUS AND ASPERGILLUS ORYZAE, AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

泡盛麹、紅麹および黄麹による紅芋発酵食品とその製造方法 - 特許庁