MIXED STOCKとは 意味・読み方・使い方

Salmon fillet is cooked with stock mixed with soy sauce, sake, sugar, and the like.発音を聞く 例文帳に追加

醤油・日本酒・砂糖などの割り下を用いて、鮭の切り身を煮る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Also, the base blending stock and dye can be mixed, and an insect-proof agent and fungicide can also be mixed.例文帳に追加

また、基本配合剤と染料を混合させることができ、防虫・防カビ剤の混合も可能である。 - 特許庁

The filtration is performed in a state that fine bubbles are mixed in the suspension stock solution.例文帳に追加

懸濁原液に微細気泡を混入させた状態で濾過を行う。 - 特許庁

There also exists vinegar-based soup stock, such as nihaizu (vinegar and soy sauce mixed in roughly equal proportions) and sanbaizu (vinegar, soy sauce and mirin [sweet cooking rice wine] mixed in roughly equal proportions), and occasionally, a small amount of soup stock is added to aegoromo (traditional Japanese dressing), which is used for aemono (chopped fish, shellfish, or vegetables, prepared with some dressing).発音を聞く 例文帳に追加

また酢などを割って二杯酢・三杯酢を作り、あるいは和え物の和え衣に少量を加えることもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tosazu is a mixture of sanbaizu (vinegar, soy sauce and sweet cooking rice wine mixed in roughly equal proportions) and soup stock made from dried bonito.発音を聞く 例文帳に追加

土佐酢（とさず）は、三杯酢に鰹節で取った出汁を加えたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a mixed stock pack capable of extracting the best flavor component from each of stock materials when the mixed stock materials in the pack are immersed in warm water and to provide a method for producing the same.例文帳に追加

パック中に混合されただし素材を湯中に浸したときに最良の旨味成分を夫々のだし素材から抽出することができるようにした混合だしパック及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

An stock quantity monitoring device 7 to monitor stock quantity of the cement stored in a cement silo 8 is provided in the manufacturing plant 4 of ready/mixed concrete.例文帳に追加

生コンクリート製造工場４にはセメントサイロ８に貯蔵されているセメントの在庫量を監視する在庫量監視装置７を設ける。 - 特許庁

To provide a beverage with a stock material dissolved therein and an ingredient mixed therein without attaching to a mixer to improve hygiene, and to eliminate influence of moisture from a mixed part to the stored stock material.例文帳に追加

原料を飲料に溶かし、具を混合器に付着させずに飲料に混合して提供し、衛生性を向上し、収容した原料に対して混合部分からの湿気の影響をなくす。 - 特許庁