egg componentとは 意味・読み方・使い方

This heat-coagulated egg processed product is characterized by that the content of free glucose is ≤0.17 wt.% based on the whole of the egg component of the egg processed product.例文帳に追加

遊離のグルコース含量が卵加工品の卵成分全体に対して０.１７％以下であることを特徴とする加熱凝固した卵加工品。 - 特許庁

To obtain a nutritional food that is extremely balanced and uses snapping turtle egg by including a component compatible with the component of snapping turtle egg.例文帳に追加

スッポン卵の成分に適合する成分を配合することで、極めてバランスのとれたスッポン卵を使用した栄養食品を提供する。 - 特許庁

The whole egg of the silky fowl comprises egg yolk, egg white, eggshell and shell membrane and the mature silky fowl-derived component comprises meat, internal organs, an epidermis, bones, blood and a crest.例文帳に追加

烏骨鶏の全卵は卵黄、卵白、卵殻及び卵殻膜からなり、成鶏由来成分には食肉、内臓、表皮、骨、血液及び鶏冠が含有されている。 - 特許庁

Similarly, detection of bacteria intermingled/contaminated into the egg inside is performed by detecting a gas component passing/diffusing through an eggshell, which is the gas component generated by the bacteria intermingled/contaminated into the egg inside.例文帳に追加

また、卵内部に混入・汚染した細菌が生成する気体成分であって、卵殻を通過・拡散する気体成分を検知することにより卵内部への細菌の混入・汚染の検知を行う。 - 特許庁

The egg yolk flavor oil is obtained by fermenting egg yolk and a nonfat milk solid component with lactic acid in the presence of a protease, carrying out heating in oils and fats at 130-180°C and removing an insoluble component.例文帳に追加

また、卵黄と無脂乳固形成分をプロテアーゼ存在下で乳酸発酵させて、１３０〜１８０℃の油脂中で加熱し、不溶性成分を除去して得られることを特徴とする卵黄風味油の構成とした。 - 特許庁

In one form, the distal component 24 includes an egg-shaped fixing plate 38 having three holes and one boss.例文帳に追加

１つの形態において、本発明は、３つの穴と１つのボスとを有する卵形固定プレート３８を含む。 - 特許庁

The egg portion in the mixture is suitably in a range of 10-200 pts.wt. of albumen component based on 100 pts.wt. of yolk component.例文帳に追加

また、前記混合物中の卵分は、卵黄成分１００重量部に対して卵白成分が１０〜２００重量部の範囲が適当である。 - 特許庁

Egg white is enzymatically hydrolyzed to give a peptide as an effective taste-improving component, which is added to a beverage.例文帳に追加

卵白を酵素加水分解して得られるペプチドを有効な呈味改善成分とし、このペプチドを飲料に添加する。 - 特許庁