red perillaとは 意味・読み方・使い方

The Kimchi Sushi has a good appearance because the red color of the Kimchi 54 and the green color of the perilla leaf 57 are complimentary colors.例文帳に追加

赤色のキムチ５４と緑色の紫蘇の葉５７が補色関係にあるので、見栄えがよい。 - 特許庁

MIX FOR BOILED RICE SEASONED WITH ASSORTED THINGS INCLUDING WHITE SMALL FISHES AND PICKLED PLUM COLORED BY EXTRACT OF RED PERILLA例文帳に追加

赤シソ液で着色された梅干と白色小魚とを含有する混ぜご飯の素 - 特許庁

This mix for boiled rice seasoned with assorted things formulates acid treated white small fishes to the plums cut and colored by the extract of the red Perilla.例文帳に追加

赤シソ液で着色されかつ裁断された梅に、酸処理した白色小魚を配合する。 - 特許庁

The minced aka-shiso (red perilla) used for making Umeboshi (pickled 'ume' - Japanese apricot) is called 'yukari' and is eaten with boiled rice.発音を聞く 例文帳に追加

梅干作りに使う赤シソを細かくしたものは「ゆかり」と呼ばれ、ご飯などとともに食べられる - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Seasoned umeboshi include shiso-ume, which are dyed red and flavored by being pickled with the leaves of shiso (perilla) (akajiso (red perilla)); konbu-ume, which are given the flavor of konbu (kelp) by being preserved with konbu; katsuo-ume, which are seasoned with katsuobushi (dried bonito); and hachimitsu-ume, which are sweetened with hachimitsu (honey).発音を聞く 例文帳に追加

調味漬けの梅干しには、シソ（赤じそ）の葉とともに漬けて赤く染め風味をつけたしそ梅、コンブとともにつけて昆布の味をつけた昆布梅、鰹節を加えて調味した鰹梅、蜂蜜を加えて甘くしたはちみつ梅などがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a mix for boiled rice seasoned with assorted tings including white small fishes and pickled plum suppressing deterioration or change of coloring originating from red Perilla.例文帳に追加

赤シソ由来の着色の劣化又は変化が抑制された梅及び白色小魚を含有する混ぜご飯の素を提供する。 - 特許庁

This tartar-dyeing agent contains polyphenol compounds (for example, polyphenols selected from red Perilla frutescens crispa polyphenols, cassis polyphenols, hop polyphenols and sugar cane polyphenols).例文帳に追加

ポリフェノール類（例えば赤しそポリフェノール、カシスポリフェノール、ホップポリフェノール、及びさとうきびポリフェノールからなる群から選ばれるポリフェノール）を含む歯石染色剤。 - 特許庁

Shibazuke (紫葉漬け) is chopped eggplants salted with red perilla, as a traditional Tsukemono in Kyoto and one of the three best Tsukemono in Kyoto along with 'Suguki' and 'Senmaizuke.'発音を聞く 例文帳に追加

紫葉漬け(しばづけ)とはナスを刻んだ赤シソの葉で塩漬けにした、京都の伝統的な漬物であり、「すぐき」、「千枚漬」と並んで京都の三大漬物と言われている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス