roasting meatとは 意味・読み方・使い方

a cook who bastes roasting meat with melted fat or gravy発音を聞く 例文帳に追加

とけた脂肪またはグレービーのたれをかけるコック - 日本語WordNet

a piece of meat roasted or for roasting and of a size for slicing into more than one portion発音を聞く 例文帳に追加

1人前より大きいローストした、またはロースト用肉の切り身 - 日本語WordNet

an outdoor fireplace for roasting meat or vegetables on skewers, called a barbecue発音を聞く 例文帳に追加

串に刺した肉のかたまりや野菜を焼くため,野外に設けた炉 - EDR日英対訳辞書

The meat roaster 1 is a device for roasting the skewered meat while rotating the same above a heating source.例文帳に追加

肉焼き機１は、串刺しにした肉を加熱源の上方で回転させながら焼くための装置である。 - 特許庁

Preferably, a step for roasting the surface of the lump of the meat is added before the step for seasoning the lump of the meat.例文帳に追加

肉塊に味付けする工程の前に、肉塊２の表面を焼く工程を具備するものとしている。 - 特許庁

To provide a method for roasting meat by which meat is roasted so as to be highly flavored and get juicy without losing the delicious taste inherent in the meat.例文帳に追加

肉本来の旨みを逃がさず、香り高く、ジューシーに焼き上げることができる焼肉の製造方法を提供しようとするものである。 - 特許庁

roasting a large piece of meat on a revolving spit out of doors over an open fire発音を聞く 例文帳に追加

野外で直接の炎の上で回転するくしの上で大きな肉を焼くこと - 日本語WordNet

The dried shavings of the chicken chest meat are produced through a seasoning process, a roasting/heating process, a drying process, and a cooking or roasting process.例文帳に追加

味付け工程と、焙燻加熱工程と、乾燥工程と蒸煮または焙焼工程で鶏の胸肉の削り節を製造する。 - 特許庁