SUGARCOATEDとは 意味・読み方・使い方

In a producing method for sugarcoated products on the basis of a soft coating means, a solution of sugar alcohol is poured on an eatable center at first, and then, mixed powder including sugar alcohol powder of 25-98 wt.% and organic acid powder of 2-75 wt.% having solubility of less than 10 g/100 ml water is poured on the sugarcoated eatable center.例文帳に追加

ソフトコーティング法による糖衣掛け製品の製造方法であって、可食性センターに、（１）糖アルコールの溶液を掛けること、次に（２）２５〜９８重量％の糖アルコール粉末と２〜７５重量％の１０ｇ／１００ｍｌ水未満の溶解度である有機酸粉末とを含む混合粉末を掛ける。 - 特許庁

The sugarcoated capsule has a seamless capsule having 8 wt.% of water content, an oil and fat layer covering the seamless capsule, and a sugar-coating layer coating the oil and fat layer.例文帳に追加

水分含有量８重量％未満であるシームレスカプセル、このシームレスカプセルを被覆する油脂層、および、この油脂層を被覆する糖衣層、を有する、糖衣カプセル。 - 特許庁

This product is obtained by including ≥10.0 but <25.0 wt.% of a branched dextrin and/or its reduced product, and ≥75.0 but <90.0 wt.% of maltitol as the amount of solids in the sugarcoated layer.例文帳に追加

糖衣層中の固形分含有量が、分岐デキストリン及び／又はその還元物の含有量が１０．０重量％〜２５．０重量％未満であり、マルチトール含有量が７５．０重量％〜９０．０重量％未満とする。 - 特許庁

To provide new sugarcoated food sufficiently having both of deliciousness as food and stability in lipid-soluble functional substance easy to be acidified due to light or oxygen.例文帳に追加

食品としておいしさを十分に兼ね備え、かつ光又は酸素により酸化されやすい脂溶性機能性物質の安定化も兼ね備えた新しい糖衣した食品を提供すること。 - 特許庁

Further, in a producing for sugarcoated products on the basis of a suspended liquid means, a suspended liquid in which powder including sugar alcohol powder of 25-98 wt.% and organic acid powder of 2-75 wt.% having a solubility of less than 10 g/100 ml water is poured on the eatable center.例文帳に追加

さらに、懸濁液法による糖衣掛け製品の製造方法であって、可食性センターに、２５〜９８重量％の糖アルコール粉末と２〜７５重量％の１０ｇ／１００ｍｌ水未満の溶解度である有機酸粉末とを含む粉末を糖アルコールの溶液に懸濁させた懸濁液を掛けることを含む方法である。 - 特許庁