cheese packagingとは 意味・読み方・使い方

To provide a portion-cut soft cheese which is added with a flavor substance, having a surface matured with a mold, is free from problems in a portion-cut process even by portion-cutting after adding the flavor substance, maturing and thermally sterilizing the cheese, free from leakage of the cheese and the flavor substance from a packaging material in thermal sterilization and resistant to collapse of the shape.例文帳に追加

本発明の目的は、風味物質を添加後ポーションカットし、その後熟成してから加熱殺菌処理を行っても、ポーションカット時に問題が生じず、また加熱殺菌時に包材からのチーズや風味物質の漏洩がなく、型くずれもしない風味物質を添加したカビによる表面熟成軟質チーズのポーションカット品を提供することにある。 - 特許庁

To provide a packaging film that has excellent properties for cutting (cutting properties) with a kitchen knife or a table knife while keeping adhesiveness to contents such as cheese and that also shows an aptitude with a vertical automatic filling and packaging machine, and also to provide a filled package with contents filled in the film and a filling and packaging method using the film.例文帳に追加

チーズ等の内容物との密着性を保ちながら包丁やナイフによる切れ性（カット性）に優れ、縦型自動充填包装機適性にも優れる包装用フィルム、該フィルムに内容物を充填してなる充填包装体、および該フィルムを用いた充填包装方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a packaging material which can be easily subjected to manufacturing management and storage management and which exhibits good cutting properties to all directions when a food such as a block cheese, which is the content of a package, is cut.例文帳に追加

製造管理や保管管理が容易で、内容物のブロックチーズ等の食品をカットする際に、あらゆる方向に良好な切れ性（カット性）を有する包装材料の提供。 - 特許庁

This method for preparing the process cheese comprises obtaining a mixture containing dry particle soybean protein components containing soybean protein of molecular weight of about 4,000-about 400,000 dalton through combining with a mixture containing milk fat and milk protein without preliminary emulsifying a soybean substance, cooking the mixture and packaging the soybean cheese products.例文帳に追加

該方法は、乳脂肪および乳蛋白質を含む混合物と組み合わせて、大豆物質の予備乳化をせずに、分子量約４０００ダルトンから約４００００ダルトンの大豆蛋白質を含有する乾燥粒子大豆蛋白質成分を含む混合物を提供し、該混合物を加熱調理して、次にそれらの大豆チーズ製品を包装する。 - 特許庁

This laminate film 5 for packaging a block cheese includes a base material layer 1 formed of cellophane, a joining layer 2, and a sealant layer 3 formed of a mixed resin of an ethylene-vinyl acetate copolymer and polyethylene, wherein the layers are laminated in this order.例文帳に追加

本発明に係るブロックチーズ包装用積層フィルム５は、セロハンからなる基材層１と、接合層２と、エチレン−酢酸ビニル共重合体とポリエチレンの混合樹脂からなるシーラント層３とを備え、これらの層がこの順序で積層されている。 - 特許庁

To provide a packaging bag which is used for the sales of dry food such as smoked squid and cuttlefish, cheese and dry sausage at a retailer, and uses no plastic trays, and is not more bulky than required, and can be easily disposed, and efficiently produced at a low cost.例文帳に追加

小売店等でスルメ、イカの薫製、チーズ、ドライソーセージ等の乾燥した食品の販売に用いる包装用袋において、プラスチック製のトレーを使用せず、必要以上に嵩張らず、廃棄処理が容易であり、効率よく、低コストで生産することができる包装用袋を提供する。 - 特許庁