chicken brothとは 意味・読み方・使い方

a clear thin broth made with boiled beef or chicken発音を聞く 例文帳に追加

牛肉や鶏肉を煮て作った透明な薄いスープ - EDR日英対訳辞書

Use of the terms of plain and thick type started with Tenka-ippin, when they referred to the chicken bone broth based white broth as the "thick type" and the chicken bone broth based clear broth as the "plain type" on their menu.発音を聞く 例文帳に追加

あっさり系、こってり系の呼称については、天下一品が自店の鶏ガラ白湯をこってり、鶏ガラ清湯をあっさりとメニューに記載したことから始まる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

who was stirring her chicken broth over the gas stove.発音を聞く 例文帳に追加

スーはチキンスープをガスストーブにかけてかき混ぜているところでした。 - O Henry『最後の一枚の葉』

Nowadays, it is common in Kyoto to call the clear broth the "plain type" and the white broth the "thick type," regardless of whether it is chicken bone broth or not.発音を聞く 例文帳に追加

現在では、鶏ガラに限らず清湯系をあっさり、白湯系をこってりと呼ぶのが京都では一般的である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

chicken simmered in broth with onions and paprika then mixed with sour cream発音を聞く 例文帳に追加

タマネギ、パプリカと共にブイヨンで煮て、その後サワークリームを加えたチキン - 日本語WordNet

Thick white broth prepared by boiling chicken bone until melted.発音を聞く 例文帳に追加

鶏ガラがドロドロになるまで煮込んで作る、とろみの強い白湯スープ。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Besides, Tokyo type Chinese noodles based on chicken bone broth is also popular.発音を聞く 例文帳に追加

その他に鶏ガラベースの東京風中華そばも有り、こちらも人気が高い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Mix the dashi broth and chicken eggs, pour into a heatproof container and steam in a steamer pot.発音を聞く 例文帳に追加

耐熱容器に出し汁と鶏卵を混ぜたものを注ぎいれ、蒸し器で蒸す。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス