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煮出し汁の英語
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英訳・英語 stock
「煮出し汁」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 10件
料理用の煮出した汁例文帳に追加
soup stock for cooking発音を聞く - EDR日英対訳辞書
昆布を煮出してつくっただし汁例文帳に追加
a soup stock made from tangle seaweed発音を聞く - EDR日英対訳辞書
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Weblio例文辞書での「煮出し汁」に類似した例文 |
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煮出し汁
「煮出し汁」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 10件
固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物例文帳に追加
liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food発音を聞く - 日本語WordNet
液体調味料の製造方法は、熱水の中に節類１を入れて煮出し、煮出した後、煮出した液から、固形分を除去して液体を抽出して製造する液体調味料の製造方法であって、前記熱水に魚節の製造における煮熟工程で生じる煮汁や魚の缶詰製造における蒸煮工程で生じる蒸煮液を含有させる。例文帳に追加
The method for producing liquid seasoning includes putting dried fish 1 in hot water to decoct the fish, followed by eliminating solids from the decoction, and extracting liquid, wherein the hot water is made to contain the stock, produced through the complete boiling process in the production of dried fish, or the steam-boiled liquid produced through a steam boiling process in the production of canned fish. - 特許庁
鰹節を所定の時間煮出してだし汁を作り、これにみりん等とともに適量の塩を加えて沸騰させ、これを自然放熱で冷ました後、冷蔵庫で少なくとも一晩寝かせて熟成させ、これを醤油を使わない付け汁、かけ汁のつゆとして用いる。例文帳に追加
This salted soup is prepared by boiling dried bonito for a prescribed time to form broth, adding an appropriate amount of salt together with sweet sake, etc., boiling, then cooling by a natural heat radiation and then maturing at least one night in a refrigerator, and is used as the dipping or pouring soup without using the soy sauce. - 特許庁
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