chopping-knifeとは 意味・読み方・使い方

Thus, a kitchen knife storage part 40 extending along the longitudinal direction of the board is formed in a central part in the width direction in the space between the first chopping board 10 and the second chopping board 20.例文帳に追加

これにより、第１のまな板１０と第２のまな板２０とで挟まれた空間の幅方向中央部に、長手方向に沿って延びる包丁収容部４０を形成する。 - 特許庁

To provide a cooking utensil making every one capable of simply peeling a tendon from the meat of the breast of a chicken without using a kitchen knife and a chopping board.例文帳に追加

包丁やまな板を持ちださずに、誰でも簡単にささみの筋だけを肉から剥がす事が出来る調理用具を提供する。 - 特許庁

To improve safety and fine work depending on cooking required when cooking vegetables, fruits, and the like using a chopping board and a kitchen knife.例文帳に追加

まな板と包丁によって野菜果物等を料理する際に安全と料理によってはキメ細かな細工が要求されている。 - 特許庁

When a whetstone 20 is held by the hook-and-loop fastener 18, the kitchen knife 22 can be sharpened on the chopping board 1 with the cover disposed to a sink 10.例文帳に追加

砥石２０を面ファスナ１８により保持すれば、シンク１０に架け渡したカバー付きまな板１の上で包丁２２を研ぐことができる。 - 特許庁

Engaging portions 6 to 9 for engaging with the end faces of the chopping board 1 are arranged in both the ends of each supporting members 2, 3, and a cooking knife holding portion 10 holding a cooking knife 11 spans the engaging portions 7, 9.例文帳に追加

各支持部材２、３の両端に、まな板１の端面を係止する係止部６〜９を設けるとともに、このうちの係止部７、９間に、包丁１１を保持する包丁保持部１０を架け渡した。 - 特許庁

To alleviate an impact of an edge by providing a covering material on a periphery of a chopping board body, to prevent the covering material from obstructing a use of a knife, and to mount the covering material on the chopping board body detachably and stably.例文帳に追加

まな板本体の外周にモール材を設けることでエッヂによる衝撃を緩和するとともに、モール材が包丁の使用の妨げにならず、しかも、まな板本体にモール材を着脱自在にかつ安定的に取り付ける。 - 特許庁

A magnet 2 is set near the center of the chopping board 1 at a right angle to the chopping board 1 to guide the kitchen knife, and a width setting plate 3 that can set an optional width is set to allow fine work.例文帳に追加

上記の課題を解決するために，本発明はまな板（１）の中央付近に磁石（２）をまな板（１）に直角に設置して包丁のガイドとし，任意の幅がとれる幅とり板（３）を設置してキメ細かな細工が出来る如く構成したものである。 - 特許庁

The noodle press board and the guide body are slightly moved by inclining the upper edge of a knife after cutting noodles in a condition of bringing the blade edge of the knife into contact with the chopping board, and accordingly the blade edge contacts the edge of the stopper and the movement is stopped.例文帳に追加

そして麺裁断後に、包丁の刃先先端を俎板に接触状態で、その包丁の上縁を傾けることで、麺押さえ板およびガイド体を僅かに移動させ、それに伴い刃先がストッパの先端に当接して、その移動が停止する。 - 特許庁