fruits vinegarとは 意味・読み方・使い方

a spicy condiment made of chopped fruits or vegetables cooked in vinegar and sugar with ginger and spices発音を聞く 例文帳に追加

刻んだ果物と野菜を生姜と香辛料の入った酢と砂糖の中で調理して作る、香ばしい薬味 - 日本語WordNet

The ingredients of the fruit scattered Sushi are obtained by using no boiled rice, and mixing Sushi vinegar with the ingredients composed of dried fruits followed by retort-packing, or mixing Sushi vinegar with the ingredients composed of dried fruits followed by packing and freezing.例文帳に追加

なお炊いた米を用いず、ドライフルーツから成る具材に寿司酢を混ぜてレトルトパックして、またはドライフルーツから成る具材に寿司酢を混ぜてパックし冷凍して、フルーツちらし寿司のもとを得る。 - 特許庁

Plum fruits are immersed in Japanese apricot vinegar, taken out of the vinegar, dried in the sun, etc., and again immersed in seasoned Japanese apricot vinegar together with Bincho-tan (a kind of high-quality charcoal).例文帳に追加

梅の果実を梅酢に漬け込み、次いで、梅酢から取り出した梅の果実を天日干し等によって乾燥した後、味付けした梅酢に漬け込むとき、梅の果実を備長炭とともに漬け込むようにする。 - 特許庁

Namasu is the dish made by thinly cutting (or slicing) sea foods, vegetables or fruits and dressing them with seasoning materials based mainly on vinegar.発音を聞く 例文帳に追加

膾（なます）は、魚介類や野菜類、果物類を細く（あるいは薄く）切ったものを、酢を基本にした調味料で和えた料理。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Fruit scattered Sushi is obtained by boiling rice, and mixing Sushi vinegar therewith followed by mixing dried fruits as the ingredients.例文帳に追加

米を炊き、これに寿司酢を混ぜ、具材としてのドライフルーツを混ぜ合わせるようにしてフルーツちらし寿司を得る。 - 特許庁

Alternatively, the fruit scattered Sushi is obtained by boiling rice, mixing Sushi vinegar with dried fruits as the ingredients, and mixing the product with the boiled rice.例文帳に追加

また米を炊き、具材としてのドライフルーツに寿司酢を混ぜ、これを前記炊いた米に混ぜ合わせるようにしてフルーツちらし寿司を得る。 - 特許庁

The optional food and drink comprises unrefined lees vinegar, and besides, various kinds of vegetables, medical herbs, fruits including citrus, and tubers and roots.例文帳に追加

任意の飲食物とは、もろみ酢などのほか、各種の野菜類や薬草類、柑橘類を含む果物、芋類などを含むものとする。 - 特許庁