「ベーカリー製品」に関連した英語例文の一覧と使い方

水不溶性且つ水膨潤性の食物繊維を水相中に０．５〜５質量％（水相基準）含有してなることを特徴とするベーカリー製品練込用水中油型乳化油脂組成物、該ベーカリー製品練込用水中油型乳化油脂組成物を練りこんでなるベーカリー生地、及び該ベーカリー生地を加熱処理してなるベーカリー製品。例文帳に追加

There are provided the oil-in-water type emulsified oil and fat composition for kneading in a bakery product comprises 0.5-5 mass% (aqueous phase standard) of water-insoluble and water-swellable dietary fibers in an aqueous phase, the bakery dough comprising the oil-in-water type emulsified oil and fat composition for kneading in bakery product kneaded therein, and the bakery product obtained by heat-treating the bakery dough. - 特許庁

ベーカリー類の製品ボリュームを向上させ、内層のキメが細かく、柔らかく、しっとり感および口溶け感に優れたベーカリー類が得られるベーカリー類用ミックスを提供すること。例文帳に追加

To provide a mixture for bakery products, improving the product volume of the bakery products, obtaining the excellent bakery products having fine and soft inner layer texture, and excellent in moist feeling and melting-in-mouth feeling. - 特許庁

ベーカリー生地がべたつかず、しとり感があり、食感がソフトであるベーカリー製品を製造することが可能なベーカリー生地の製造方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for producing bakery dough, which produces a bakery product that does not make a bakery dough tacky and has a moist feeling and a soft texture. - 特許庁

水分含量の高いベーカリー生地であって、分割、丸め、成形時に粘つきがなく良好な物性を呈するベーカリー生地、及び、ソフトでしっとりしていながら、ねちゃつきが少ない良好な食感のベーカリー製品を得ることができるベーカリー生地を提供すること。例文帳に追加

To provide bakery dough having a high water content and without having stickiness on dividing, rolling, and forming the dough, and showing good physical properties, and capable of obtaining a bakery product in spite of being soft and moist, having a good texture having less stickiness. - 特許庁

アルドン酸二糖類を含有する品質改良剤により、ベーカリー製品に対して食塩代替だけでなく、食感に優れ、ソフトなボリュームがあり、焼成後の保存安定性に優れた、品質改良効果を有するベーカリー製品を得ることができるベーカリー製品用品質改良剤を提供する。例文帳に追加

To provide a quality improver for bakery products, comprising an aldonic acid disaccharide, capable of giving bakery products not only realizing common salt substitution but also having such quality-improved effects as to be good in palate feeling, soft-voluminous and good in storage stability after baked. - 特許庁

ホームベーカリーの高さを低く設定して製品のコンパクト化を図ることである。例文帳に追加

To lower the height of a home bakery to made a product more compact. - 特許庁

酵素は、食物またはベーカリー製品などの食品の調製で有用である。例文帳に追加

The enzyme is useful in preparing a food or a food product such as bakery products. - 特許庁

ソフトで軽い食感を有するベーカリー製品を、天然由来の乳化剤を使用して提供する。例文帳に追加

To obtain a bakery product having a soft and light palatability by using an emulsifying agent derived from a natural product. - 特許庁

油中水型油脂組成物および該油脂組成物を使用したベーカリー製品例文帳に追加

WATER-IN-OIL OIL AND FAT COMPOSITION, AND BAKERY PRODUCT COMPRISING THE SAME - 特許庁

低脂肪油中水型油脂組成物および該油脂組成物を使用したベーカリー製品例文帳に追加

LOW-FAT WATER-IN-OIL COMPOSITION AND BAKERY PRODUCT USING THE SAME - 特許庁

サクサクした食感を有し、口溶けが良く、風味の良いベーカリー製品の提供。例文帳に追加

To obtain a bakery product which has crispy palatability, excellent melt in the mouth and good flavor. - 特許庁

例文

焼成・冷却後の製品の体積、外観、味および香りに影響を与えることなくベーカリー製品を長期間に渡って保存することのできる、ベーカリー製品保存用被覆有機酸製剤を提供する。例文帳に追加

To provide a coated organic acid preparation for storing bakery products, capable of storing the bakery products for a long period without having influence on volume, appearance, taste and smell of products after baking and freezing. - 特許庁

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