Mashingの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書

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mashing

動詞

mashの現在分詞形。印欧語根などはmashを参照

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mashing

Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

mashing

動詞

mashing

present participle of mash

名詞

mashing (countable かつ uncountable, 複数形 mashings)

The process by which something is mashed or beaten to pulp.
- 1847, Food for the Million. Maize against potato:
  In the culinary process, there are none of those peelings and washings as in the case of potatoes and turnips, […] none of those squeezings and mashings and choppings, before the worthless mess can be got upon the table.
The action of soaking malted barley etc., in order to convert starch into sugars as part of the brewing process.
- 1835, Robert Dundas Thomson; Thomas Thomson, Records of General Science, volume 2, page 459:
  More hot water is added, and the mashing process repeated, until the grain has been wholly deprived of its saccharine matter, which is generally accomplished by three, or at the most, four mashings […]
The process of preparing tea in a teapot.

派生語

button mashing

アナグラム

Inghams, minhags, mishang, shaming

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Mashing

出典:『Wikipedia』 (2011/07/19 05:52 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用

引用: In brewing and distilling, mashing is the process of combining a mix of milled grain (typically malted barley with supplementary grains such as corn, sorghum, rye or wheat), known as the "grain bill", and water, known as "liquor", and heating this mixture. Mashing allows the enzymes in the malt to break down the starch in the grain into sugars, typically maltose to create a malty liquid called wort. There are two main methods - infusion mashing, in which the grains are heated in one vessel; and decoction mashing, in which a proportion of the grains are boiled and then returned to the mash, raising the temperature. Mashing involves pauses at certain temperatures (notably 45 °C, 62 °C and 73 °C), and takes place in a "mash tun" - an insulated brewing vessel with a false bottom. The end product of mashing is called a "mash".

Weblio例文辞書

mashing

1

あるものを支えるための物

例文

2

にわか仕込み

例文

3

例文

4

一夜漬けの仕事や勉強

例文

5

例文

6

例文

7

子宮掻爬をすること

例文

8

つまらない理屈

例文

9

例文

10

例文

a long outer garment

11

例文

12

こつりと(音を立てる)

例文

13

例文

14

例文

15

よろよろと歩くさま

例文

16

例文

17

例文

a plaything with which one trifles for pleasure

18

例文

19

例文

20

例文

the act of treading wheat sprouts

21

例文

22

ホワイティング

例文

23

例文

to suck something

24

例文

the steersman―the helmsman―the man at the wheel―（端艇なら）―the coxswain

25

例文

a syphilitic （patient）

26

例文

27

例文

a paste-pot

28

例文

29

例文

30

せき込み

例文

a spasm of coughing

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Mashingの文法情報

「mashing」は動詞「mash」の現在分詞です

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・Mashing

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