英和和英

a nutrient in the vitamin b complex that the body needs in small amounts to function and stay healthy. riboflavin helps make red blood cells, helps some enzymes work properly, and keeps skin, nails, and hair healthy. it is found in milk, eggs, malted barley, organ meats, yeast, and leafy vegetables. riboflavin is water-soluble (can dissolve in water) and must be taken in every day. not enough riboflavin can cause anemia (a low number of red blood cells), mouth sores, and skin problems. amounts of riboflavin may be higher in the blood of patients with some types of cancer. also called vitamin b2.

身体の機能や健康維持のために少量だけ必要とされるビタミンb群の栄養素。リボフラビンは赤血球の生成に関与し、一部の酵素が正常に機能するのを助けるほか、皮膚、爪、毛髪を健康な状態に保つ働きをする。牛乳、卵、大麦麦芽、内臓肉、酵母、葉野菜などに含まれる。リボフラビンは水溶性（水に溶けること）であり、毎日摂取する必要がある。リボフラビンが不足すると、貧血（赤血球の数が少なくなった状態）、口腔内のただれ、皮膚障害が生じる可能性がある。 特定の種類のがん患者では、リボフラビンの血中量が増加することがある。「vitamin b2（ビタミンb2）」とも呼ばれる。