研究社 新英和中辞典

研究社

fondu

fon・du(e) /fɑnd(j)úː, [N16-A12C][N16-A12B]｜fˈɔnd(j)uː/

名詞可算名詞 [料理名には 不可算名詞]

フォンデュ 《火にかけたなべで白ぶどう酒にチーズを溶かし，それにパンをひたして食べるスイス料理》.

【語源】

フランス語「溶けた」の意
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fondue

音節fon･due fon･du発音記号・読み方fɑnd(j)úː|fɔndjúː
名詞
フォンデュ（なべにチーズなどを溶かし，角切りのパンを浸して食べるスイス料理）

［＜フランス語］

ハイパー英語辞書

ハイパー辞書：会津大学•筑波大学版

fondue

名詞

フォンデュ《溶かしたチーズ・ワイン・バターなどで作ったソースにパンをつけて食べるスイス料理, パンくずの入ったチーズスフレ》, フォンデュ《支え脚の膝をやわらかく曲げて体を沈ませる動き》
印欧語根
gheu-流れ出る、流れ込むことを表す。　(^gheu-)　1.注ぐ。2.突風、吹き出す。

日本語WordNet(英和)

日本語WordNet

fondue

名詞

1. ソースの濃さに溶かした温かいチーズやチョコレートで、パンや果物につける(hot cheese or chocolate melted to the consistency of a sauce into which bread or fruits are dipped)
2. 肉の角切りや魚介類を熱い油に入れ、いろいろなソースにつけて食べる料理(cubes of meat or seafood cooked in hot oil and then dipped in any of various sauces)
「fondue」に関する類語一覧

EDR日英対訳辞書

独立行政法人情報通信研究機構

fondue

フォンデュウ；フォンデュー；フォンデュ

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

fondue

フォンデュ

遺伝子名称シソーラス

ライフサイエンス統合データベースセンター

fondue

fly遺伝子名fondue
同義語（エイリアス）DmcyclinE; l(2)k05007; l(2)35Dd; cyclinE; G1/S-specific cyclin-E; cdi7; l(2)k02514; l(2)05206; CyeE; Cyc E; fond; CycE; cycline E; DmCycE; CDI7; CG3938; Cyclin-dependent kinase interactor 7; CyclE; l(2)k02602; Cyclin E; Cdi7; cycE; br37; BG:DS07108.3; DmcycE; l(2)br37; l35Dd; cyclin E; D-CycE
SWISS-PROTのIDSWISS-PROT:P54733
EntrezGeneのIDEntrezGene:34924
その他のDBのIDFlyBase:FBgn0010382

本文中に表示されているデータベースの説明

SWISS-PROT
スイスバイオインフォマティクス研究所と欧州バイオインフォマティクス研究所によって開発・運営されているタンパク質のアミノ酸配列のデータベース。
EntrezGene
NCBIによって運営されている遺伝子データベース。染色体上の位置、配列、発現、構造、機能、ホモロジーデータなどが含まれている。
FlyBase
米英の大学のショウジョウバエの研究者などにより運営される、ショウジョウバエの生態や遺伝子情報に関するデータベース。

Weblio英和対訳辞書

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

fondu(e)

フォンデュ

fondue

フォンデュ

Fondue

フォンデュ
チーズフォンデュ（スイス） フォンデュまたはフォンジュ（仏・英: fondue、独: Fondue、伊: fonduta）とは、スイス・サヴォワなどフランスの一部・イタリア北部のピエモンテとヴァッレ・ダオスタなど、フランス語圏を主とするアルプス地方とその周辺地域（一部はドイツ語圏・イタリア語圏）を発祥とする、チーズフォンデュなどの鍋料理や、それらに類似する料理の総称。
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

fondue

出典:『Wiktionary』 (2025/10/19 15:20 UTC 版)

語源

Unadapted borrowing from French fondue (“melted”), from fondre (“to melt”).

発音

名詞

fondue (countable and uncountable, plural fondues)

  1. A dish made of melted cheese, or chocolate etc., or of a boiling liquid into which food can be dipped.
    a Swiss fondue

派生語

動詞

fondue (third-person singular simple present fondues, present participle fonduing or fondueing, simple past and past participle fondued)

  1. To prepare or serve as a fondue.

関連する語

参考

アナグラム

  • founde

fondueの変化形一覧

名詞の変化形：

発音記号

  • / fɑˈndju / (米国英語)
  • / fɑ:ˈndju: / (英国英語)

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