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Shogaolとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 ショウガオール (Shogaol) または(6)-ショウガオールは、ショウガの辛味成分であり、構造はギンゲロールに似ている。
「Shogaol」を含む例文一覧
該当件数 : 9件
The shogaol is preferably 6-shogaol.例文帳に追加
また、上記ショウガオールは6−ショウガオールであることが好ましい。 - 特許庁
To provide a method for producing a ginger processed product highly containing shogaol, enabling to obtain the ginger processed product highly containing shogaol without causing problems such as quality deterioration and property change, and to provide the ginger processed product highly containing shogaol obtained by the method.例文帳に追加
品質の劣化や性状変化等の問題を生ずることなく、ショーガオールを高含量で含むショウガ加工物を得ることができるショーガオール高含量ショウガ加工物の製造方法、および、それにより得られるショーガオール高含量ショウガ加工物を提供する。 - 特許庁
This method for producing the ginger processed product highly containing shogaol comprises heating ginger in a hermetically sealed container.例文帳に追加
ショウガを、密封容器中で加熱するショーガオール高含量ショウガ加工物の製造方法である。 - 特許庁
The therapeutic or the prophylactic agent for diabetes and/or obesity comprises shogaol as an active ingredient.例文帳に追加
本発明の糖尿病及び/又は肥満の治療・予防剤はショウガオールを有効成分とすることを特徴とする。 - 特許庁
To obtain a new shogaol analogue compound useful in fields and the like such as foods, cosmetics, medicines, unregulated drugs and the like.例文帳に追加
食品、化粧品、医薬品、医薬部外品等の分野等で有用な新規ショウガオール類縁化合物を提供する。 - 特許庁
The skin cosmetic contains the following components (A) polyhydric alcohol, (B) one or two or more of warming agents selected from the group consisting of 4-vanillylalkyl ether, shogaol, gingerol and zingerone, (C) cooling agent and (D) an acrylic acid/alkyl methacrylate copolymer.例文帳に追加
次の成分(A)多価アルコール、(B)4−バニリルアルキルエーテル、ショウガオール、ジンゲロール及びジンゲロンからなる群より選ばれる1種又は2種以上の温感剤、(C)冷感剤及び(D)アクリル酸・メタクリル酸アルキル共重合体を含有する皮膚化粧料。 - 特許庁
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「Shogaol」を含む例文一覧
該当件数 : 9件
The ginger vinegar contains 10-300 mg/L of gingerol as a ginger-derived pungent ingredient and/or 0.1-20 mg of shogaol as another ginger-derived pungent ingredient, and each 1 mg/L or less of zingiberene, farnesene and sesquiphellandrene each as a ginger-derived flavor ingredient.例文帳に追加
ショウガ由来の辛味成分であるジンゲロールを10〜300mg/L、及び/又はショウガ由来の辛味成分であるショウガオールを0.1〜20mg/L含有し、且つショウガ由来の香気成分であるジンギベレン、ファルネセン、セスキフェランドレンがいずれも1mg/L以下の濃度であることを特徴とするショウガ酢。 - 特許庁
The food composition of processed Zingiber officinale contains Zingiber officinale-originated sharp ingredients, gingerol and shogaol, in a weight concentration ratio of 10:1 to 1:10 in a total amount of ≥0.001 wt.%, contains a flavor ingredient: ar-curcumene, in a content of ≤15 mg/kg, and has a saccharide concentration of 40 to 90 wt.%.例文帳に追加
ショウガ由来の辛味成分であるジンゲロール(gingerol)とショウガオール(shogaol)を10:1〜1:10の重量濃度比で、合計0.001重量%以上含有し、香気成分であるar−クルクメンの含有量が15mg/kg以下であり、糖質の濃度が40〜90重量%であるショウガ加工食品組成物。 - 特許庁
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