consommeとは

意味・読み方・使い方

a tomato-flavored consomme発音を聞く例文帳に追加

トマト風味のコンソメ - 日本語WordNet

INSTANT CONSOMME SEASONING例文帳に追加

即席コンソメスープ調味料 - 特許庁

a cocktail made with vodka and beef bouillon or consomme発音を聞く例文帳に追加

ウオッカとビーフブイヨンかコンソメで作られたカクテル - 日本語WordNet

In the marketplace, various kinds of products are sold, such as katsuobushi-flavored "Hondashi" (manufactured by Ajinomoto Co., Inc.) and the extracts of chicken-bone broth, bouillon and consomme;発音を聞く例文帳に追加

市販の製品としては味の素の「ほんだし」などのカツオ風味や、鶏がらスープ、ブイヨン、コンソメなどの種類がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

After he came back to Japan, he is said to have arranged Western consomme and Chinese chicken soup that he had learned there to make the original Hakata mizutaki in 1905.発音を聞く例文帳に追加

そして帰国後、そこで習得した西洋料理のコンソメと中国風鶏のスープをアレンジし、1905年に博多水炊きを完成させたのが起源であるという説もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In recent years, except the case of margarine above, there are not so many examples about the use of whale bodies as food but there is a case that whale extract which produced in Norway was used as substitute for beef extract as ingredient of consomme (a clear soup).発音を聞く例文帳に追加

最近の鯨体の食用利用としては、前述の鯨油マーガリンを除けば、ノルウェーなどが生産した鯨肉エキスを牛肉エキスの代用としてコンソメ原料などに使用していた例がある程度である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This seasoning containing the collagen is produced by adding a single red pepper, well-refined sugar, consomme, a little bit of peel of citron and collagen powder into heated olive oil, agitating while heating to produce the seasoning dissolving the collagen powder as a whole.例文帳に追加

熱したオリーブ油に一味唐辛子、上白糖、コンソメ、少量のゆず皮、コラーゲンパウダーを入れ、これを加熱しながら掻き混ぜることにより、全体にコラーゲンパウダーを溶かし込んだ状態のコラーゲン入り調味料を造る。 - 特許庁