小窓モード


プレミアム

ログイン
設定

設定

Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 英和辞典 > bouillonの意味・解説 

bouillonとは


クイック再生プレーヤー再生
ピン留め
追加できません(登録数上限)
単語を追加
主な意味ブイヨン、ブイヨンスープ、肉汁
音節bouil・lon 発音記号・読み方
/búː(l)jɑn(米国英語), búːjɔn(英国英語)/

bouillonの
学習レベル

研究社 新英和中辞典での「bouillon」の意味

bouillon

音節bouil・lon 発音記号・読み方/búː(l)jɑnbúːjɔn/音声を聞く
名詞不可算名詞

2

ブイヨンスープ 《ブイヨンによる薄い澄ましスープ》.


【語源】

生物のほかの用語一覧
生化学:  beta‐carotene  biotin  blood sugar  bouillon  carotene  cellulose  chlorophyl

「bouillon」を含む例文一覧

該当件数 : 21



例文

a cocktail made with vodka and beef bouillon or consomme例文帳に追加

ウオッカとビーフブイヨンかコンソメで作られたカクテル - 日本語WordNet

BOUILLON SEASONING AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

ブイヨン調味料およびその製造方法 - 特許庁

bouillon or beef stock thickened with butter and flour roux and variously seasoned with herbs or Worcestershire etc.例文帳に追加

バター・小麦粉のルーで濃くし、香草やウスターソースで味をつけたブイヨンかビーフストック - 日本語WordNet

ALCOHOLIC BEVERAGE USING BOUILLON EXTRACTED FROM MEAT AS RAW MATERIAL AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

食肉から抽出されたブイヨンを原料としたアルコール飲料およびその製造方法 - 特許庁

To provide bouillon seasoning which comprises only a natural raw material and with which bouillon having quality equal to that hand-made by a chef can be obtained through short-time extraction.例文帳に追加

天然原料のみを用い、シェフが作る手製のブイヨンと同品質のブイヨンを短時間の抽出で得られるブイヨン調味料を提供することを目的とする。 - 特許庁

(The counterparts in Western cuisine are fond and bouillon, while that in Chinese cuisine is tan, but these are generally extracted by simmering the material for several hours.)例文帳に追加

(西洋料理でいうフォンやブイヨン、中国料理でいう湯(タン)にあたるが、それらの料理では素材を長く煮詰めることが多い。) - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

例文

In the marketplace, various kinds of products are sold, such as katsuobushi-flavored "Hondashi" (manufactured by Ajinomoto Co., Inc.) and the extracts of chicken-bone broth, bouillon and consomme;例文帳に追加

市販の製品としては味の素の「ほんだし」などのカツオ風味や、鶏がらスープ、ブイヨン、コンソメなどの種類がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

>>例文の一覧を見る


調べた例文を記録して、 効率よく覚えましょう
Weblio会員登録無料で登録できます!
  • 履歴機能
    履歴機能
    過去に調べた
    単語を確認!
  • 語彙力診断
    語彙力診断
    診断回数が
    増える!
  • マイ単語帳
    マイ単語帳
    便利な
    学習機能付き!
  • マイ例文帳
    マイ例文帳
    文章で
    単語を理解!
  • その他にも便利な機能が満載!
Weblio会員登録(無料)はこちらから

Eゲイト英和辞典での「bouillon」の意味

bouillon

音節bouil・lon発音記号・読み方bʊ́ljɑn|búːjɔːŋ
名詞

[<フランス語

ハイパー英語辞書での「bouillon」の意味

bouillon

名詞

和英河川・水資源用語集での「bouillon」の意味

bouillon

学術用語英和対訳集での「bouillon」の意味

bouillon

JST科学技術用語日英対訳辞書での「bouillon」の意味

英和医学用語集での「bouillon」の意味

bouillon

ライフサイエンス辞書での「bouillon」の意味

EDR日英対訳辞書での「bouillon」の意味

bouillon

日英・英日専門用語辞書での「bouillon」の意味

bouillon

日英固有名詞辞典での「bouillon」の意味

Bouillon

人名

苗字 ブイヨン

クロスランゲージ 37分野専門語辞書での「bouillon」の意味

bouillon

Weblio英語表現辞典での「bouillon」の意味

Weblio英和対訳辞書での「bouillon」の意味

bouillon


Bouillon


Bouillon

Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

Wiktionary英語版での「bouillon」の意味

bouillon

語源

First attested 1656, from French bouillon, from the verb bouillir (to boil), from Old French boillir, from Latin bullīre, present active infinitive of bulliō (I bubble, boil), from bulla (bubble).

発音

同意語

関連する語

「bouillon」を含む例文一覧

該当件数 : 21



例文

In the case where a transparent bag made of a synthetic resin is adopted as the packaging material, an emulsifying agent such as lysolecithin, etc., is preferably added to the bouillon 4.例文帳に追加

また、包材として合成樹脂製の透明袋を採用する場合には、ブイヨン液4中にリゾレシチン等の乳化剤を添加しておくとよい。 - 特許庁

To obtain an instant bouillon by using marine deep water which is clean and contains natural trace minerals in good balance.例文帳に追加

天然微量ミネラルをバランス良く含み、かつ、清浄である海洋深層水を使用しただしの素を得る。 - 特許庁

To provide a pharmaceutical composition capable of preventing side effects including heart weight increase, cardiac enlargement, edema and pleuritic bouillon that may occur when an insulin-resistance improving agent is administered.例文帳に追加

インスリン抵抗性改善薬を投与した際に生じる心臓重量の増加、心肥大、浮腫、胸水貯留のような副作用を予防すること - 特許庁

The bouillon seasoning is obtained by pasting a mixture produced by adding meat extract and vegetables to main raw material fresh meat and drying the pasted mixture, uses only natural raw material and enables extraction of bouillon having natural aroma, mellow taste and no turbidity in some minutes.例文帳に追加

主原料の生肉に食肉エキスと野菜類を加えたものをペースト状にし、乾燥して得られるブイヨン調味料であって、天然原料のみを用いること、および、数分間で自然の香りとまろやかな味を有し、濁りがないブイヨンを抽出できることを特徴とするブイヨン調味料。 - 特許庁

The method for producing the bouillon seasoning enables extraction of bouillon having natural aroma, mellow taste and no turbidity in some minutes, uses only natural raw material, kneading meat extract and vegetables into main raw material fresh meat to paste the mixture, and thereafter drying the pasted mixture.例文帳に追加

自然の香りとまろやかな味を有し、濁りがないブイヨンを数分間で抽出できる天然原料のみを用いたブイヨン調味料の製造方法であって、主原料の生肉に食肉エキスと野菜類を練り込みペースト状にしてから乾燥するブイヨン調味料の製造方法。 - 特許庁

A food material composed of ingredients each selected from root vegetables 2, 2... and meat 3, 3... is boiled with a bouillon 4 without adding salt, sterilized and packed in a packaging material to give a sterilized heat- treated food material having0.5% salt content and a flavor of bouillon soaked into the food material.例文帳に追加

根菜類2,2・・と食肉類3,3・・から選ばれた食品素材を、食塩を加えることなくブイヨン液4で煮熟処理し、然る後包材に殺菌充填することにより、食塩分0.5%以下で、かつ食品素材にブイヨンの風味が染み込んだ殺菌済み熱処理食品素材を得る。 - 特許庁

A different type of combination also exists, such as the even combination of a curry sauce based upon Japanese-style bouillon, a style of the period from around 1955 to 1965 represented by Jindai curry in Senboku City, Akita Prefecture, and a modern curry sauce based on demi-glace (a type of brown sauce).例文帳に追加

また、秋田県仙北市の神代カレーの様に和風ブイヨンを基本とした昭和30年代風のカレーソースとデミグラスソースを基本とした今風のカレーソースをそれぞれ一対一で掛けたものも存在する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

例文

Their popularity was further encouraged by a TV scene, where a well-known chef fed a huge volume of shavings out of katsuo packs into a pan to make katsuo-dashi (bouillon of bonito flesh.)例文帳に追加

また、テレビでの高名な調理師が番組で鰹ダシを取る際に、鍋に山のように入れるシーンが放映されたことなどから、一段と用いられるようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

>>例文の一覧を見る



bouillonのページの著作権
英和辞典情報提供元は参加元一覧にて確認できます。

  
研究社研究社
Copyright (c) 1995-2018 Kenkyusha Co., Ltd. All rights reserved.
株式会社ベネッセコーポレーション株式会社ベネッセコーポレーション
Copyright © Benesse Holdings, Inc. All rights reserved.
ハイパー辞書:会津大学•筑波大学版ハイパー辞書:会津大学•筑波大学版
© 2000 - 2018 Hyper Dictionary, All rights reserved
特許庁特許庁
Copyright © Japan Patent office and INPIT. All Rights Reserved.
公益社団法人日本河川協会公益社団法人日本河川協会
Copyright(C) 2018 Infrastructure Development Institute-Japan. All Rights Reserved.
ライフサイエンス統合データベースセンターライフサイエンス統合データベースセンター
DBCLS Home Page by DBCLS is licensed under a Creative Commons 表示 2.1 日本 License.
独立行政法人科学技術振興機構独立行政法人科学技術振興機構
All Rights Reserved, Copyright © Japan Science and Technology Agency
※この記事は「北里大学医療衛生学部 医療情報学研究室」ホームページ内の「医学用語集」(2001.06.10. 改訂)の情報を転載しております。
ライフサイエンス辞書プロジェクトライフサイエンス辞書プロジェクト
Copyright (C) 2018 ライフサイエンス辞書プロジェクト
日本語WordNet日本語WordNet
日本語ワードネット1.1版 (C) 情報通信研究機構, 2009-2010 License All rights reserved.
WordNet 3.0 Copyright 2006 by Princeton University. All rights reserved. License
独立行政法人情報通信研究機構独立行政法人情報通信研究機構
Copyright(C)2002-2018 National Institute of Information and Communications Technology. All Rights Reserved.
日中韓辭典研究所日中韓辭典研究所
Copyright © 2018 CJKI. All Rights Reserved
日中韓辭典研究所日中韓辭典研究所
Copyright © 2018 CJKI. All Rights Reserved
株式会社クロスランゲージ株式会社クロスランゲージ
Copyright © 2018 Cross Language Inc. All Right Reserved.
Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのbouillon (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
CMUdictCMUdict is Copyright (C) 1993-2008 by Carnegie Mellon University.

ピン留めアイコンをクリックすると単語とその意味を画面の右側に残しておくことができます。

こんにちは ゲスト さん

ログイン

Weblio会員(無料)になると

会員登録のメリット検索履歴を保存できる!

会員登録のメリット語彙力診断の実施回数増加!

会員登録のメリットみんなの検索ランキング機能が使える!

無料会員に登録する

このモジュールを今後表示しない
みんなの検索ランキング
閲覧履歴
無料会員登録をすると、
単語の閲覧履歴を
確認できます。
無料会員に登録する
英→日 日→英

「bouillon」のお隣キーワード

こんにちは ゲスト さん

ログイン

Weblio会員(無料)になると

会員登録のメリット検索履歴を保存できる!

会員登録のメリット語彙力診断の実施回数増加!

会員登録のメリットみんなの検索ランキング機能が使える!

無料会員に登録する

©2018 Weblio RSS