eicosapentaenoic acidsとは 意味・読み方・使い方

Because mekabu seaweed contains richer viscous components derived from soluble fibers such as alginic acid and fucoidan as well as minerals and unsaturated fatty acids including eicosapentaenoic acid than wakame fronds, it is occasionally consumed as health food but its medical values has yet to be adequately substantiated to date.発音を聞く 例文帳に追加

アルギン酸やフコイダンなどの水溶性食物繊維に由来するぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸を葉状部よりも多く含むため、健康食品として摂取されることもあるが、必ずしも十分な医学的根拠を得るには至っていない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Next a solvent solution of a mixture containing highly unsaturated aliphatic acids or derivatives thereof is made to flow through the silver salt-containing diatomaceous earth in the column and then a developer is made to flow whereby eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid or esters thereof are selectively separated and purified.例文帳に追加

ついで、高度不飽和脂肪酸またはその誘導体を含む混合物の溶媒溶液をカラム中の銀塩担持珪藻土に流し、次にカラムに展開溶媒を流すことにより、エイコサペンタエン酸およびドコサヘキサエン酸またはそれらのエステルを選択的に分離精製する。 - 特許庁

The oxidation of higher unsaturated fatty acid esters in storage is prevented by storing the higher unsaturated fatty acid esters such as docosahexaenoic esters and eicosapentaenoic esters or food materials containing the higher unsaturated fatty acids in a sodium hydroxide aqueous solution.例文帳に追加

ドコサヘキサエン酸エステル、エイコサペンタエン酸エステル等高度不飽和脂肪酸エステル類、または、同高度不飽和脂肪酸エステル類を含有する食材を水酸化ナトリウム水溶液中にて保存することにより、保存中の高度不飽和脂肪酸エステル類の酸化を防止する。 - 特許庁

To provide a method for producing both highly unsaturated fatty acids of docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA) by an alga body of prasinophyte in marine microalgae, without passing through a complex purification process, inodorously and with high productivity.例文帳に追加

ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）とエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）の両高度不飽和脂肪酸を、海洋性微細藻体のうちのプラシノ藻という一つの藻体によって、複雑な精製過程を経ることなく、無臭かつ高い生産性で製造する方法を提供する。 - 特許庁

Fish and shellfish are an important part of a health diet and contain good nutritional properties. Compared with other foods, they contain more high-quality protein and highly-unsaturated fatty acids, such as EPA (eicosapentaenoic acid) and DHA (docosahexaenoic acid), which are known to be beneficial for brain development and the prevention of lifestyle-related disease. Also, they are good sources of micronutrients, such as calcium.例文帳に追加

魚介類（鯨類を含む。以下同じ。）は、良質なたんぱく質や、生活習慣病の予防や脳の発育等に効果があるといわれているEPA、DHA等の高度不飽和脂肪酸をその他の食品に比べ一般に多く含み、また、カルシウムを始めとする各種の微量栄養素の摂取源である等、健康的な食生活にとって不可欠で優れた栄養特性を有しています。 - 厚生労働省