food service managementとは 意味・読み方・使い方

To provide a food material management and order system having a function which can appropriately manage, order and secure food materials with sufficient service.例文帳に追加

十分なサービス性を以って的確に食材を管理、発注、調達できる機能を持つ食材管理発注システムを提供すること。 - 特許庁

To make efficiently, finely and accurately performable ordering and inventory management of food materials of the entire food-service chain by ordering required food materials.例文帳に追加

必要とする食材を発注することができるようにして、外食チェーン全体の食材の発注や在庫の管理を効率的に、きめ細かく、かつ、的確に行うことができるようにする。 - 特許庁

To provide an efficient tray service management method and tray service management system hardly causing an input mistake, input slippage or tray service mistake by automatically recognizing a meal to be served or the kind of food or drink, or automatically erasing an order menu the tray service of which is completed.例文帳に追加

配膳する料理や飲食物種別を自動認識する、あるいは配膳が完了したオーダメニューを自動消込処理するなどして入力ミスや入力漏れや配膳ミスが発生し難い効率的な配膳管理方法と配膳管理システムを提供する。 - 特許庁

To provide an integrated sanitation management system concerned with food sanitation and capable of customizing products, service and auditing in an office to be monitored.例文帳に追加

被監視事業所において、製品・サービス・オーディティングをカスタマイズし、食品衛生に関する総合衛生管理システムを提供すること。 - 特許庁

FOOD AND DRINK PROVIDING SYSTEM, SERVICE CARD, CUSTOMER SEAT TERMINAL DEVICE, MANAGEMENT DEVICE, KITCHEN TERMINAL DEVICE AND CONVEYING DEVICE例文帳に追加

飲食物提供システム、サービスカード、客席端末装置、管理装置、調理場端末装置および搬送装置 - 特許庁

In a first computer 1 of each care management office, an output program 135 is executed for the next day's service providing, and information for those requiring nursing that are objects of the home nursing service and information of those requiring food delivery that are objects of the food home delivery service are collected for every helper, and outputted as a helper memorandum sheet.例文帳に追加

各ケアマネ事務所の第一コンピュータ１では、翌日のサービス提供のため、出力プログラム１３５が実行され、居宅介護サービスを行う要介護者の情報と配食サービスを行う要配食者の情報とをヘルパー毎にまとめ、ヘルパー備忘シートとして出力される。 - 特許庁

To provide a use-by date or date of minimum durability management method in a store of a service area or the like by which cooked food is managed by identifying individual cooked food as an individual.例文帳に追加

個々の調理品を個体として識別して調理品の管理を行なうことができるサービスエリア等の店舗における賞味期限または消費期限管理方法を提供することにある。 - 特許庁