glutathione synthaseとは 意味・読み方・使い方

This method comprises the steps of preparing the crystal of a complex composed of a human-derived hematogenous organ-type prostaglandin D synthase, glutathione and a substrate analogue or inhibitor and determining the three-dimensional structural coordinates of the respective atoms of the complex by X-ray crystal diffractometry.例文帳に追加

ヒト由来造血器型プロスタグランジンＤ合成酵素、グルタチオン、及び基質アナログ又は阻害剤等の複合体の結晶を調製し、Ｘ線結晶回折により複合体の各原子の３次元構造座標を求める。 - 特許庁

To provide a yeast strain of which the glutathione synthase activity is attenuated and which produces γ-glutamylcysteine, to provide a method for simply screening the yeast strain, and to provide a food containing the γ- glutamylcysteine by utilizing the yeast strain.例文帳に追加

グルタチオン合成酵素活性が弱化し、かつ、γ−グルタミルシステインを産生する酵母菌株、及び、同酵母菌株の簡便なスクリーニング方法、並びに、同酵母菌株を利用したγ−グルタミルシステイン含有食品を提供する。 - 特許庁