rice jellyとは 意味・読み方・使い方

Other new types of yokan such as Kingyoku-kan (transparent jelly containing agar and sugar), Awayuki (confection of meringue jellified with agar), and Mizore-kan (jelly containing agar, sugar and glutinous rice flour) also appeared in this period.発音を聞く 例文帳に追加

また、この時期には金玉かん、淡雪（メレンゲ(菓子)を寒天で固めたもの）、みぞれかんといったあらたな羊羹も登場した。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Ama natto (sugared red beans), Uiro (a sort of sweetened steamed cake made of rice powder), Gyuhi (a kind of rice cake made from glutinous rice or glutinous rice flour), Nerikiri (a cake made of white bean jam which is artistically colored or shaped), Manju (bun stuffed with azuki-bean paste), Yokan (azuki-bean jelly), Rakugan (hard candy), Kintsuba (a sword guard-like shaped baked cake of azuki bean jam wrapped with thin layer of wheat flour), candy, and Shiruko (sweet red-bean soup with pieces of rice cake)発音を聞く 例文帳に追加

甘納豆、ういろう(菓子)（ういろう）、求肥、練り切り、饅頭、羊羹、落雁、きんつば、飴（あめ）、汁粉 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This eat taste-improving agent is provided by adding a non-volatile organic acid, a water soluble high molecular weight polysaccharide, reduced millet jelly and/or dextrin into the rice on immersing raw rice with water or on cooking.例文帳に追加

不揮発性有機酸、水溶性高分子多糖類、還元みずあめおよび／またはデキストリンを生米の浸漬時または炊飯時に添加する。 - 特許庁

The hermetically sealed sweet rice jelly 1 thus produced is formed as an individual packaging bag by packaging sweet rice jelly with a packaging film 5 and sealing a longitudinal sealing part 7 and horizontal sealing parts 8 (a lower horizontal sealing part 8a and an upper horizontal sealing part 8b).例文帳に追加

製造された密封包装ういろう１は、ういろうを包装フィルム５で包装し、縦シール部７と横シール部８（下横シール部８ａ、上横シール部８ｂ）をシールすることによって個包装袋として形成する。 - 特許庁

A method for producing hermetically sealed sweet rice jelly 1 comprises hermetically sealing sweet rice jelly dough with a 3-side sealing filling packaging machine and heating the product to make a production form.例文帳に追加

密封包装ういろう１は、ういろう生地を３方シール充填包装機で密封包装した後、加熱することによって製品形状として製造する。 - 特許庁

To produce a ginger sugar jelly having smooth taste, and further to produce a ginger sugar rice cracker having the jelly attached thereto, and further having no rough feeling, good texture and crisp feeling.例文帳に追加

舌触りが滑らかな生姜砂糖蜜、及びその蜜を付着したざらつき感のない、食感の良いパリッとした生姜砂糖せんべいを製造する。 - 特許庁

The saccharified liquid can be used in a wide application field as a 100% rice sweetener for foods such as drinks and jelly.例文帳に追加

本糖化液は米１００％の甘味料として飲料、ゼリー等の食品への幅広い利用が可能である。 - 特許庁

To prepare jelly of Sake (rice wine) lees in which taste, smell and nutrition are designed to readily eat the Sake lees by everybody through all year.例文帳に追加

この考案は、酒粕をゼリーにして、通年を通して誰にでも、手軽に酒粕を食べてもらえるように、味や、かおり、栄養を考えたものである。 - 特許庁