「savoriness」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

Through this process, soy-sauce gains a flavor caused by fragrant constituents such as alcohol or vanillin, savoriness due to amino acid from soy beans, and sweet taste due to sugar from wheat. 例文帳に追加

この過程で醤油はアルコールやバニリン等の香気成分による香り、大豆由来のアミノ酸によるうまみと、コムギ由来の糖による甘みを持つ。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In Okinawa Prefecture, soy-sauce was not mainly used since soup stock from konbu (a kind of kelp used for Japanese soup stock), fish, pigs was often used to get savoriness. 例文帳に追加

沖縄県では、古来、うま味を得るためには昆布と魚や豚の出汁を利用することが多く、醤油は代表的な調味料ではなかった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a rice cooker which can obtain cooked rice in which nutrition and savoriness of bran remains, and moreover which is practical and can be generalized to an ordinary family.例文帳に追加

糠の栄養や旨みが残った炊飯米を得ることができ、その上、実用的で、一般家庭に普及させることができる炊飯器を提供する。 - 特許庁

Soy-sauce is a general-purpose liquid fermented seasoning with salty taste and strong savoriness, made from soybeans and wheat using Aspergillus oryzae and yeast, and it is mainly used in Japanese cooking. 例文帳に追加

醤油（しょうゆ）は、主に日本料理で使われる、大豆とコムギを原料とし、麹菌や酵母を利用した、塩味とうま味の強い汎用の液体発酵調味料である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a method for producing unconventional pickles that have a peculiar savoriness and high color retention, and contains a lot of useful physiologically active substances that show antihypertensive action.例文帳に追加

特有のうま味を有し色保持性が高く、かつ、血圧降下作用を示す有用な生理活性物質を多く含んだ従来に無かったような漬物を製造する方法を提供する。 - 特許庁

To provide a cooker that can increase, particularly in cooking in which chicken is used as an object to be cooked, the amount of transuded juices coming out of the surface of the object to be cooked when eaten, as well as the concentration of savoriness in the transuded juices.例文帳に追加

特に被調理物が鶏肉である調理において、食べた時に被調理物の表面から浸出する浸出物の量を増加させ、その浸出物中の旨み成分濃度を高めることができる加熱調理器および加熱調理方法を提供する。 - 特許庁

To provide germinated brown rice-containing chocolate confectionery in which chocolate and highly nutritious germinated brown rice are integrally united in a stable formation, which has free-cut chewability as rice confectionery, flavor and savoriness of which are brought about, and which has formability suiting everyone's taste as a confectionery individual: and to provide a method for producing the chocolate confectionery.例文帳に追加

チョコレートと栄養価の高い発芽玄米とを安定な形態で結合一体化させることができ、かつ、米菓子としての快削性のある歯応えを備え、風味および香ばしさを醸成するとともに、菓子個体として万人に好まれる形態性をも付与することができる発芽玄米粒入りチョコレート菓子およびその製造方法を提供すること。 - 特許庁