粳の英語

粳米加工製品の製造方法，餅状整形体の製造方法及びα粉の製造方法例文帳に追加

PRODUCTION OF PROCESSED PRODUCT OF NONGLUTINOUS RICE, PRODUCTION OF RICE CAKE-LIKE FORMED BODY AND PRODUCTION OF PREGELATINIZED FLOUR - 特許庁

特に、米粉としては、粳種に属する玄米粉又は同種の精白米粉が用いられる。例文帳に追加

Especially, brown rice flour belonging to a non-glutinous kind or polished rice flour of the same kind is used for the rice flour. - 特許庁

米以外の穀類及び添加物を一切使わず、粳米と餅米の超微粉末を精製し、粳米と餅米の特徴を活かして小麦グルテン同様の粘りを引き出し、米１００％の米麺を製造することが出来た。例文帳に追加

Ultrafine powders of nonglutinous rice and glutinous rice are refined without using cereals other than rice and additives and viscosity similar to that of wheat gluten is derived by utilizing characteristics of nonglutinous rice and glutinous rice to produce rice noodle from 100% rice. - 特許庁

粥（かゆ）は、米（粳米）、アワ、ソバなどの穀類や豆類、芋類などを多目の水で柔らかく煮た料理。例文帳に追加

Kayu (porridge) is a dish made by boiling grains such as rice seeds, foxtail millet and buckwheat, beans or potatoes in a large quantity of water until they become soft.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

また、本発明においては、乾燥した粳米を原料として用いる酒精含有甘味調味料の製造方法もまた提供される。例文帳に追加

The method for producing alcohol-containing sweet seasoning includes using dried nonglutinous rice as a raw material. - 特許庁

原料として用いられる玄米、胚芽米及び部分搗精米が粳米の場合には、この食品素材のグリコーゲンの溶出量は２０〜５０ｇ／１００ｇ、糯米の場合には４０〜８０ｇ／１００ｇである。例文帳に追加

The elution amount of glycogen from the material is 20-50 g/100 g when nonglutinous rice as the above rice is used or 40-80 g/100 g when glutinous rice is used. - 特許庁

粳米を炊飯した米飯であって、水分含量が６２〜７５％であり且つ澱粉の分解率が固形分当たり５〜３３％であることを特徴とする米飯。例文帳に追加

The boiled rice is obtained by boiling nonglutinous rice, and has a water content of 62-75% and a decomposition rate of starch of 5-33% per solid. - 特許庁

粳米１を加圧しながら加熱して扁平とし、デンプンをアルファ化してシート体５とし、これを粉砕し必要に応じて乾燥し、適宜な扁平粒状（粉砕物６）に形成する。例文帳に追加

This method forms nonglutinuous rice 1 into flat shape by heating under application of pressure, pregelatinizing starch and forming into a sheet 5, and then crushing, drying if necessary and forming into proper flat granules (pulverized material 6). - 特許庁