Alpha riceとは 意味・読み方・使い方

However, by adding water and heat during cooking, rice changes to alpha starch that is tasty and easy to digest.発音を聞く 例文帳に追加

しかし、炊飯の加水と加熱により、消化が良いαデンプンに変化（α化）した飯は、旨いと感じるようになる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

DNA RELATING TO GENE ENCODING ALPHA-SUBUNIT OF A SECOND ISOZYME OF ANTHRANILATE SYNTHASE OF RICE PLANT例文帳に追加

イネのアントラニル酸シンターゼの第２アイソザイムのαサブユニットをコードする遺伝子に関連するＤＮＡ - 特許庁

To provide a DNA encoding alpha-subunit of a second isozyme of an anthranilate synthase (ASA) of a rice plant.例文帳に追加

イネのアントラニル酸シンターゼ（ＡＳＡ）の第２アイソザイムのαサブユニットをコードするＤＮＡを提供する。 - 特許庁

The rice incorporated polyolefin resin composition is obtained by kneading a polyolefin resin (A), alpha rice (B), and a compatibilizer (C) which improves the affinity in the interface of said polyolefin resin (A) and said alpha rice (B) at the temperature at which said polyolefin resin is thermally fluidized to finely divide and uniformly disperse the rice component into the matrix of the polyolefin resin (A).例文帳に追加

ポリオレフィン樹脂（Ａ）と、α化米（Ｂ）と、前記ポリオレフィン樹脂（Ａ）及び前記α化米（Ｂ）の界面における親和性を向上させる相溶化剤（Ｃ）と、を前記ポリオレフィン樹脂が熱流動する温度で混練し、ポリオレフィン樹脂（Ａ）のマトリックス中に米成分を微細化させて均一に分散させることによる。 - 特許庁

This rice cooker is provided with a control device 14 to execute a preheating process for letting rice absorb water, and then execute a process of changing alpha-starch of rice into beta-starch by controlling heating means 5, 6, and 7 based on detection values by temperature detection means 11 and 12 at least.例文帳に追加

炊飯器は、少なくとも温度検出手段１１，１２の検出値に基づいて加熱手段５，６，７を制御し、米に吸水させるための予熱工程を実行後、米をベータ澱粉からアルファ澱粉に変化させるための工程を実行する制御装置１４を備える。 - 特許庁

This salty cake of rice is applied to the surface (skin) of a desired organism and given a slightly raised shape while it is new and soft or made soft (with starch in alpha condition) by reheating and humidification.例文帳に追加

目的生体の体表面（皮膚）に、この塩餅の、新規に作ったか、再加熱加湿したかにより、ふかふかの状態の物（澱粉がアルファ状態の物）を塗り付けて、やや山盛りに盛る。 - 特許庁

This oil and fat composition comprises in the whole composition ≤10 wt.% of oil and fat containing ≥50 wt.% of alpha-linolenic acid, and >60 wt.% and ≤85 wt.% of edible oil and fat derived from rice.例文帳に追加

油脂組成物全体中、α−リノレン酸の含有量が５０重量％以上である油脂を１０重量％以下と、６０重量％を超え、且つ、８５重量％以下の米由来の食用油脂を含有してなる油脂組成物を用いること。 - 特許庁