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Pasillaとは意味・読み方・使い方

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意味・対訳暗い茶色の生のチラカ生のポブラノ、メキシコより北では誤って“パシーヤ”という名で販売されることがあるパシーヤ(Pasilla)、またはチレ・ネグロ(Chile Negro)は、細長い品種のチラカという名のトウガラシを乾燥させたものである。

遺伝子名称シソーラスでの「Pasilla」の意味

pasilla

fly	遺伝子名	pasilla
	同義語（エイリアス）	CG16776; CG8144; EP(3)3406; cg8144; l(3)10615; CG18509; Dmel_CG16765; ps; CG16765
	SWISS-PROTのID	---
	EntrezGeneのID	EntrezGene:44258
	その他のDBのID	FlyBase:FBgn0026188

本文中に表示されているデータベースの説明

SWISS-PROT: スイスバイオインフォマティクス研究所と欧州バイオインフォマティクス研究所によって開発・運営されているタンパク質のアミノ酸配列のデータベース。
EntrezGene: NCBI によって運営されている遺伝子データベース。染色体上の位置、配列、発現、構造、機能、ホモロジーデータなどが含まれている。
FlyBase: 米英の大学のショウジョウバエの研究者などにより運営される、ショウジョウバエの生態や遺伝子情報に関するデータベース。

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Weblio英和対訳辞書での「Pasilla」の意味

Pasilla

パシーヤ

暗い茶色の生のチラカ生のポブラノ、メキシコより北では誤って“パシーヤ”という名で販売されることがあるパシーヤ(Pasilla)、またはチレ・ネグロ(Chile Negro)は、細長い品種のチラカという名のトウガラシを乾燥させたものである。

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Wiktionary英語版での「Pasilla」の意味

pasilla

Two pasilla chilies

語源

From the Spanish pasilla, diminutive of pasa (“raisin”).

発音

IPA^(key): /pəˈsiːjə/

名詞

pasilla (複数形 pasillas)

A variety of chili (a dried chilaca), used especially in sauces.
- 2007 April 18, Florence Fabricant, “A Serving of Kalderetang, and a Guy to Explain It”, in New York Times‎^[1]:
  Is it worth $9.99 to have someone buy and cook short ribs, shred them, season them with chipotle, arbol and pasilla chilies, mix them with slices of nopales (cactus paddles), fill two soft tortillas with the mixture and slather them with a rich sauce so you can have beef short rib enchiladas with salsa mestiza and cactus for dinner?

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ウィキペディア英語版での「Pasilla」の意味

Pasilla

出典:『Wikipedia』 (2011/05/24 21:59 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用

引用

Pasilla (pronounced pah-SEE-yah; literally "little raisin") refers to more than one variety of chile in the species Capsicum annuum. A true pasilla is the dried form of the long and narrow chilaca pepper. However, in the United States producers and grocers often incorrectly use 'pasilla' to describe the poblano, a different, wider variety of pepper whose dried form is called an ancho.

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