flavoring materialとは 意味・読み方・使い方

This method for producing the fish roe processed food includes soaking fish roes and a flavoring material which is previously smoke treated, in a seasoning liquid so as to apply smoked flavor to the fish roes.例文帳に追加

魚卵と、予め燻煙処理を施した香味材料とを調味液に浸漬し、前記魚卵に燻製風味を付与することとした。 - 特許庁

This tobacco substitute is produced by using dried fruits of Calonyction aculeatum as a material for a main burning body of the tobacco and dried roots and roasted dried roots of Taraxacum japonicum Koidz as a flavoring material.例文帳に追加

タバコの主燃焼体の材料として、夕顔の果実の乾燥したものを用い、芳香材料としてタンポポの根の乾燥したもの、及びそれを更にローストしたものを用いることを特徴とする。 - 特許庁

To provide a low-fat water-in-oil composition having low oily feeling, good in preservation, flavor and palatability, and capable of allowing a flavoring raw material only in a small amount to exhibit the effect.例文帳に追加

油感が低く、保存性、風味、食感が良好で、かつ、風味付け原料が少量で効果を発揮する低脂肪油中水型組成物を提供すること。 - 特許庁

This flavoring device has a treatment tank 2 which holds a food material 1, a decompression means 3 which decompresses the treatment tank 3, and a flavor generator 4 which produces flavor to supply to the treatment tank 2.例文帳に追加

食材１が収容される処理槽２、この処理槽２内を減圧する減圧手段３、処理槽２内へ供給する香りを発生させる香り発生器４を備える。 - 特許庁

The mouth end section of filter material may contain a breakable capsule, wherein the breakable capsule is filled with a flavoring agent capable of altering the taste characteristics of mainstream smoke.例文帳に追加

フィルタ材料の吸い口端セクションが、破壊可能なカプセルを収容してもよく、破壊可能カプセルは、主流煙の風味の特徴を変化させることができる香味料で満たされている。 - 特許庁

An apparatus for delivering an evaporated material to a user comprises a heat delivery component 11 including a heat sink 14 bearing the heat transfer relationship with a heat transfer apparatus such as a heat pipe 16 and each evaporating component 20 containing a source of an evaporating material 22, e.g. tobacco, a flavoring material or a therapeutic substance.例文帳に追加

揮発した材料をユーザに送達するための装置は、ヒートパイプ１６といった熱伝達装置と熱伝達関係にあるヒートシンク１４を含む熱送達コンポーネント１１と、揮発性材料２２、例えばタバコ、香味料または治療物質の源を含む揮発コンポーネント２０と、を含む。 - 特許庁

To obtain a flavoring of a natural material, more enhanced in flavor of buckwheat than ever, without being deteriorated in softness, nor fresh green coloration, inherent in the buckwheat, and increased in rutin which is an ingredient contained in the buckwheat.例文帳に追加

そば本来の柔らかさと若緑着色性が減退することなく、そばの香味を一層引き立たせ、且つ含有成分であるルチンを増加させる天然素材香味料を提供する。 - 特許庁

This solid-liquid dispersion in oil type air-containing food has a flavoring material included in oil and fat containing ≥10 wt.% of diglyceride and contains 2.5-7 wt.% of an emulsifier with a melting point of ≥40°C.例文帳に追加

ジグリセリドを10重量％以上含む油脂中に風味材を含有せしめ、且つ融点が40℃以上の乳化剤を2.5〜７重量％含むことを特徴とする含気油中固液分散型食品。 - 特許庁