food constituentとは 意味・読み方・使い方

MYOSIN LIGHT CHAIN DEPHOSPHORYLATION PROMOTER HAVING FRUCTO-OLIGOSACCHARIDE AS ACTIVE CONSTITUENT, DISEASE PREVENTIVE OR THERAPEUTIC AGENT, AND FOOD AND DRINK例文帳に追加

フラクトオリゴ糖を有効成分とするミオシン軽鎖脱リン酸化促進剤、疾患の予防又は治療剤、及び飲食品 - 特許庁

VITAL FUNCTION IMPROVING AGENT CONTAINING D-SORBOSE AS ACTIVE CONSTITUENT, COMPOSITION CONTAINING THE SAME, AND FOOD AND DRINK OR THE LIKE CONTAINING THEM例文帳に追加

Ｄ−ソルボースを有効成分とする生体機能改善剤、それを含有する組成物ならびにこれらを含む飲食品等 - 特許庁

This fermentation food contains glyceride derivatives comprising fatty acids containing conjugated double bonds as constituent fatty acids.例文帳に追加

共役二重結合を有する脂肪酸を構成脂肪酸として含むグリセリド誘導体を含有したものである。 - 特許庁

DRINK, FOOD OR RECONSTITUTED MILK CONTAINING COW MILK OR MILK CONSTITUENT GENERATING NO LIGHT-TRIGGERED OFF- FLAVOR AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

光誘導によるオフフレーバーの発生のない牛乳又は乳成分を含有する飲料、食品又は還元乳及びその製造方法 - 特許庁

To provide a method for producing on a large scale an oil-in-water food in which a phosphatase in the constituent phosphatase-active food component is perfectly deactivated while minimizing impairment of the characteristic flavor and taste of the component so as to prevent the constituent nucleic acid type condiment from being decomposed by phosphatase.例文帳に追加

ホスファターゼを含む原料が持つ特徴的な香味を極力損なうことなく、ホスファターゼを完全に失活させて、ホスファターゼによる核酸系調味料の分解を防止した水中油系食品を大容量で製造するための方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

This drink or food containing cow milk or a milk constituent generating no light-triggered off-flavor is characterized by being obtained through subjecting a drink or a food containing cow milk or a milk constituent to a heat treatment at 140°C for 30-120 s or under a heat treatment condition equivalent to the above condition.例文帳に追加

牛乳又は乳成分を含む飲料又は食品を、１４０℃で３０〜１２０秒間叉はこれと同等の加熱処理条件で加熱処理することを特徴とした光誘導によるオフフレーバーの発生のない牛乳又は乳成分を含有した飲料又は食品である。 - 特許庁

To provide a method for producing a homogeneous α-maltooligosaccharide having a required number of constituent monosaccharides, and a method for producing the α-maltooligosaccharide that can suitably be applied to food, an orally administerable drug, food or the like according to the need therefor.例文帳に追加

所望の畳数の均質なα-マルトオリゴ糖の製造方法を提供し、また必要により経口される薬剤や食品等への利用にも好適に対応しうる上記α-マルトオリゴ糖の製造方法を提供する。 - 特許庁

Perishable food surrounds a portion around a platinum pole being the sensitive electrode of an ORP meter by a gas permeation film for permeating only a multicomponent gas such as oxygen and hydrogen dissolving in a food constituent, and an ORP value of the multicomponent gas is detected, thus increasing the sensitivity of change in ORP due to deterioration in the freshness of the perishable food.例文帳に追加

ＯＲＰメータの感応電極である白金極の周囲を、生鮮食品が食品成分内に溶存する酸素、水素等の多成分ガスだけをを透過するガス透過膜で囲み、多成分ガスのＯＲＰ値を検知することで、生鮮食品の鮮度低下によるＯＲＰ変化の感度を高める。 - 特許庁