紅甘の英語

米麹菌に紅麹菌、米、酒粕等に混ぜることで、赤い甘酒を得る。例文帳に追加

The red Amazake is obtained by mixing Monascus purpureus, rice, Sake (rice wine) lees and the like with Aspergillus oryzae. - 特許庁

北アメリカの北部と高山帯の丈が低く群生する落葉性の低木で、ピンクからさんご紅色の花に続き甘く青い漿果をつける例文帳に追加

low-growing tufted deciduous shrub of northern and alpine North America having pink to coral-red flowers followed by sweet blue berries発音を聞く  - 日本語WordNet

また、紅芋や米麹中の澱粉が酵素分解されて甘味を呈し、しかも紅芋の色素であり抗酸化力の高いアントシアニンが抽出され、あざやかな赤紫色を呈する。例文帳に追加

Starch in the Monascus or rice malt is subjected to enzymatic hydrolysis to present sweetness, and anthocyanin comprising Monascus pigment, and has high antioxidant power is extracted, to make the food express bright red-purple color. - 特許庁

本発明に係る紅茶飲料は、単体で混入された場合には苦渋味を感じる程度の茶ポリフェノールと、当該苦渋味を緩和する程度の高甘味度甘味料もしくは糖アルコールのいずれかまたは両方と、を含有する。例文帳に追加

The black tea beverage contains tea polyphenol to an extent allowing to feel bitter and astringent taste in the case of mixing as a single body, and either or both sweetening with high sweetness and sugar alcohol to an extent allowing to relieve bitter and astringent taste. - 特許庁

使用される野菜は、大豆、シイタケ、 緑豆、 紅棗、 春タマネギ、ニンニク、ニラネギ、 レンズマメ、サンザシの果実、 タマネギ、人参、当帰、甘草、タンポポ根、セネガ根、生姜、オリーブ、ゴマ、パセリなどである。例文帳に追加

the vegetables include soybean, shiitake mushroom, mung bean, red date, scallion, garlic, leek, lentil, hawthorn fruit, onion, ginseng, angelica root, licorice, dandelion root, senega root, ginger, olive, sesame seed, and parsley.発音を聞く  - PDQ®がん用語辞書 英語版

正月の御節料理としては、ごく細く切ったダイコンとニンジンを甘酢で漬け、ユズの皮で香りをつけた紅白膾（こうはくなます）が用いられることが多い。例文帳に追加

As osechi food (special food for New Years in Japan), "kohaku-namasu" is often used, which is made by slicing "daikon" (Japanese radish) and carrot, marinating them with sweet vinegar and seasoning them with a flavor of Japanese lemon peel.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

具は切り身の鮭、川魚の甘露煮、舞茸、ワラビ、きゃらぶき、紅ショウガ、田麩、しめさば、キュウリ、漬け物のみじん切りなどバラエティに富んでいるが、地方がら山の幸が中心となっている。例文帳に追加

The ingredients have a wide variety including sliced salmon, kanroni (a dish boiled in a syrup) of freshwater fish, maitake mushroom, bracken, kyarabuki (stalks of butterbur boiled in soy sauce), red pickled ginger, denbu (mashed and seasoned fish, flesh of whitefish and shrimp that has been boiled, shredded, parched, seasoned, and colored red), shimesaba (salted and vinegared mackerel), cucumber, minced pickles, and so on; they are mainly Yama-no-sachi (edible wild plants and freshwater fish) since the regions are surrounded by high mountains.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

分子量５７キロダルトンのタンパク質を９重量％以上含有するローヤルゼリーと紅参、黄精、甘草の生薬抽出物を含有する、疲労回復用の組成物を提供する。例文帳に追加

This composition for recovering fatigue comprises a royal jelly containing ≥95 wt.% of a protein having 57 kilodalton molecular weight and a crude medicine extract of rhizome of Panax ginseng, rhizome of Polygonatum sibiricum and root of Glycyrrhiza glabra. - 特許庁