しょうゆ風味の英語

沙茶醤本来の風味を保持すると共に、臭みがなく、こくとまろやかな風味があって日本人の好みに合い、かつ保存安定性に優れて長期に亘って風味を保持することができる、醤油ベースの調味料を提供する。例文帳に追加

To obtain a seasoning of soy sauce base retaining a flavor characteristic of Saachajan (fermented seasoning), having body and mellow flavor free from smell, suitable for the flavor of Japanese, having excellent shelf stability and retaining the flavor for a long period of time. - 特許庁

低食塩含量であるにも関わらず、柑橘感としょうゆ感に優れ、風味バランス良好な容器詰柑橘風味しょうゆ含有液体調味料を提供する。例文帳に追加

To provide a packaged citrus flavored soy sauce containing liquid seasoning excellent in citrus and soy sauce taste and having a favorable flavor balance despite a low salt content. - 特許庁

またワサビを醤油で溶いたりしても、殆どが揮発するため風味を弱く感じるようになる。例文帳に追加

Also, when wasabi is dissolved in soy sauce nearly all its flavor evaporates and becomes less perceptible.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ごまめ（カタクチイワシの稚魚）を醤油風味の飴炊きにしたもの。例文帳に追加

Tazukuri is a term used in reference to Gomame (small sardines) that have been dried and then finished in a sweet sauce of sugar, mirin, soy sauce and sake.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

調味料は醤油、みりん、酒などが風味付けに用いられる程度である。例文帳に追加

Some flavorings such as soy sauce, mirin (sweet cooking sake), and sake liquor are used just to add some flavors.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

風味付けに鰹節やゴマをかける他、出汁醤油を用いることもある。例文帳に追加

As well as dried bonito flakes and sesame seeds, Dashi-shoyu (soy sauce broth) is also used as a flavoring in ohitashi.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

確実に、所望のエタノールと乳酸濃度を有し、芳醇な風味を有する醤油を得る。例文帳に追加

To surely obtain a soy sauce having desired ethanol and lactic acid concentrations and a mellow flavor. - 特許庁

醤油は和風の風味を醸し出し、唐辛子の辛味の緩和と塩分を供給するものである。例文帳に追加

The soy sauce creates Japanese flavor, relieves spiciness of Guinea pepper and supplies salinity. - 特許庁