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魚類筋肉の英語
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英訳・英語 fish muscle
「魚類筋肉」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 9件
魚類筋肉の水溶性抽出物例文帳に追加
WATER-SOLUBLE EXTRACT OF FISH MUSCLE - 特許庁
魚肉筋肉を水性溶媒で抽出して得られる、トリメチルアミン−Ｎ−オキシドの分解を抑制することを特徴とする魚類筋肉の水溶性抽出物、また、トリメチルアミン−Ｎ−オキシド分解酵素の活性を抑制することを特徴とする魚類筋肉の水溶性抽出物。例文帳に追加
The water-soluble extract of fish muscle inhibiting decomposition of trimethylamine-N-oxide or inhibiting the activity of a trimethylamine-N-oxide lytic enzyme is obtained by subjecting fish meat muscle to extraction with an aqueous solvent. - 特許庁
本発明の魚類筋肉の水溶性抽出物により、魚類の冷凍品においてトリメチルアミン−Ｎ−オキシド分解に起因するタンパク質の変性を防止し、魚類冷凍品の商品価値を維持するものとして有用である。例文帳に追加
This water-soluble extract of fish muscle is useful because of inhibiting protein denaturation caused by decomposition of trimethylamine-N-oxide in frozen fish products, therefore in maintaining the commodity value of such frozen products. - 特許庁
トリメチルアミン−Ｎ−オキシドの分解を抑制することを特徴とする魚類筋肉の水溶性抽出物、また、トリメチルアミン−Ｎ−オキシド分解酵素の活性を抑制することを特徴とする魚類筋肉の水溶性抽出物の提供。例文帳に追加
To obtain a water-soluble extract of fish muscle inhibiting splitting trimethylamine-N-oxide, or to provide a water-soluble extract of fish muscle inhibiting the activity of a trimethylamine-N-oxide lytic enzyme. - 特許庁
魚類の脱血操作で採取した血液中又は魚類の廃棄処分される部位の筋肉中の水銀濃度を公知の方法で分析することにより、魚体の可食部に含まれる水銀濃度を評価する、魚類に含まれる水銀量の評価方法。例文帳に追加
In the method of evaluating an amount of mercury contained in a fish, the mercury concentration contained in an edible part of the fish body is evaluated by analyzing the mercury concentration in the blood sampled by blood removal operation of the fishes or the muscle in disposed part of the fish by a known method. - 特許庁
魚類の表皮若しくは真皮と筋肉との間の皮下組織部位に注射針や注射ノズルなどの注入管を挿入し、この注入管から気体若しくは液体を加圧注入し、前記表皮若しくは真皮を加圧膜とし、この皮下組織部位を高圧部として肉中に短時間に拡散させる魚類加工方法。例文帳に追加
This method for processing fishes comprises by inserting an injection tube such as an injection needle or injection nozzle into a subcutaneous tissue region between epidermis or corium and muscle of fishes, injecting a gas or liquid by compression from the injection tube to make the epidermis or corium as a pressurized membrane, and dispersing the subcutaneous tissue region as a high pressure part into the meat in a short time. - 特許庁
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「魚類筋肉」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 9件
水揚げ後におけるイカの鮮度を保持することに関し、魚類とは全く異なる脳神経系をもつイカにおいて神経切断又は神経破壊による活き締め方法を確立すること、すなわち特定部位の神経切断又は神経破壊することで、水揚げ後の筋肉運動による生体エネルギー消失を抑制させ、鮮度を保持できる技術を提供することを課題とする。例文帳に追加
To provide a method for immediately killing squid by cutting or destroying nerve of squid which has cranial nerve system completely different from that of fish, with respect to retention of freshness of squid after catching, that is to say, a technique capable of retaining freshness through cutting or destroying nerve of a specific part and suppressing bioenergy loss by muscular motion after catching. - 特許庁
本発明にかかる骨靭性向上用素材は、コラーゲンおよび／またはゼラチンを、脊椎動物・魚類・甲殻類の筋肉または臓器、放線菌、Ｂａｃｉｌｌｕｓ属細菌、Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎｏｓ属細菌、糸状菌、担子菌、黄色コウジカビ、酵母からなる群より選ばれた少なくとも１つに由来するプロテアーゼのうちの１種以上で加水分解してなるペプチドを有効成分とする。例文帳に追加
This material for improving the bone toughness comprises a peptide prepared by hydrolyzing collagen and/or gelatin with one or more kinds of proteases derived from at least one selected from the group consisting of muscles or organs of vertebrates, fishes or crustaceans, actinomyces, bacteria of the genus Bacillus, bacteria of the genus Pseudomonas, molds, basidiomycetes, Aspergillus flavus and yeasts as an active ingredient. - 特許庁
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fish muscle
JST科学技術用語日英対訳辞書
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