Chilled Udon Noodlesとは 意味・読み方・使い方

Salad-Udon (chilled noodles and vegetables)発音を聞く 例文帳に追加

サラダうどん - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Koro Udon are chilled Udon noodles eaten with cold soup broth (called Koro) seasoned with mirin (sweet cooking rice wine) and soy sauce.発音を聞く 例文帳に追加

冷やしたうどんの上に、みりん醤油などの冷たい出汁（香露）をかけてたべる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Like Zaru Udon, chilled noodles are eaten by dipping them into curry sauce instead of soup broth.発音を聞く 例文帳に追加

ざるうどんのように、冷やした麺をめんつゆ代わりのカレーにつけて食べる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Some apparently eclectic dishes: For the nature, it is difficult to judge whether they are nihon-ryori or not (examples: salad udon noodles (chilled noodles and vegetables and wafu-spaghetti).発音を聞く 例文帳に追加

明らかに折衷料理であるために判断が難しいもの（例サラダうどん、和風スパゲティ） - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Nowadays in areas such as Kyoto and Kagawa Prefecture, Shippoku soba means 'Shippoku udon' (chilled udon noodles topped with various foodstuffs such as cooked shiitake mushrooms, kamaboko (steamed fish paste), yuba (dried tofu skin), ita-fu (baked gluten sheets) and mitsuba (Japanese herb)) made with soba substituting for udon.発音を聞く 例文帳に追加

現在では京都・香川県などで、「うどん卓袱うどん（しっぽくうどん）」の麺を蕎麦に代えたものを指す。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Like Zaru-Soba (soba topped with sliced nori seaweed served on a sieve-like bamboo tray), Udon noodles are washed to remove the sliminess after boiled, chilled in cold water and then served on a sieve-like bamboo tray.発音を聞く 例文帳に追加

ざる蕎麦と同じように茹であげた麺のヌメリを取り、冷水で冷やし、ざるなどに盛って食べる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Generally, Salad-Udon is cooked as follows: soup broth is first poured over the chilled noodles, and then several kinds of vegetables such as cucumbers, lettuce, and tomatoes are added, and finally, mayonnaise or salad dressing with a taste of sesame or other seasoning is added.発音を聞く 例文帳に追加

冷やしたうどんにつゆをかけ、キュウリ・レタス・トマトなどの野菜を上に載せ、マヨネーズやゴマ味などのサラダドレッシングをかけることが多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス