baking qualityとは 意味・読み方・使い方

To provide a method for baking bread, capable of simultaneously baking different plural kinds of bread in same oven and excellent in quality, especially baked color and texture.例文帳に追加

異なる複数種類のパンを同一のオーブン内で同時に焼成する、しかも品質、特に焼き色と食感に優れたパンの焼成方法の提供。 - 特許庁

To provide a hearth for baking a fermented food of wheat flour, which causes neither unevenness of baking nor a steamy smell and has no quality dispersion is a product to be baked and obtained by baking a fermented food of wheat flour represented by Neapolitan pizza at a high temperature and is suitable for a food service industry, a pot for baking the same and a method for baking the same.例文帳に追加

ナポリピザに代表される小麦粉発酵食品を高温で焼成しても焼成むらや蒸れ臭気が発生せず、且つ焼成して得られる製品の品質にばらつきがない外食産業に適する小麦粉発酵食品の焼成用炉床、その焼成用窯およびその焼成方法を提供する。 - 特許庁

To prevent the deterioration in quality of bread and accelerate the cooling of a baking chamber by preventing bread from being left closed in the baking chamber after finishing the bread making.例文帳に追加

製パン終了後、パンが焼成室に密閉されたまま放置されることのないようにして、パンの品質の低下を防ぎ、また焼成室の冷却が進むようにする。 - 特許庁

To provide a method for producing a bread dough, by which the quality of the bread dough produced by a sponge dough method is modified to improve the quality of bread produced by baking the bread dough.例文帳に追加

中種生地法により生成されるパン生地の品質を改質して、同パン生地を焼成して生成されるパンの品質を向上させる。 - 特許庁

To provide a tool for baking electronic parts able to manufacture the high quality electronic parts of stable characteristics.例文帳に追加

安定した特性を示す高品質な電子部品を製造しうる電子部品焼成用治具を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing frozen bread dough and a quality improving agent for frozen bread dough, imparting bread, bakery product with excellent quality after baking, suppressing deterioration of quality after storage.例文帳に追加

焼成後の品質が良好で、保存による品質劣化の抑制されたパン、ベーカリー製品を得ることができる、冷凍パン生地の製造方法及び冷凍パン生地用の品質改良剤を提供する。 - 特許庁

To produce burnt lime of homogeneous quality by stabilizing the preheating conditions of a baking oven into which a preheated limestone is fed.例文帳に追加

予熱された石灰石が供給される焼成炉の予熱条件を安定させ、均一な品質の生石灰を得る。 - 特許庁

To provide a capacitor comprising a high-quality dielectric layer which is formed in a short baking time.例文帳に追加

短い焼成時間で形成することができ、且つ高品質な誘電体層を備えるコンデンサとその製造方法を提供する。 - 特許庁