excellent sakeとは 意味・読み方・使い方

To provide a film for packaging excellent in flexing resistance and processability for the sake of protection of contents to be packaged.例文帳に追加

包装される内容物の保護のための耐屈曲性と加工性に優れた包装用フィルムを提供する。 - 特許庁

To provide a method for simply and efficiently isolating natural variant sake yeast which coexists in preserved strains and brews sake having an organic acid composition excellent in taste, and a new natural variant sake yeast which is obtained by the method and is used for production of sake having good flavor and taste.例文帳に追加

簡便かつ効率的に、保存菌株の中に混在する呈味の優れた有機酸組成の清酒を醸造する自然変異株清酒酵母を単離する方法、及び、当該方法により得られた良好な風味・呈味を有する清酒の製造に用いる新規自然変異株清酒酵母を提供する。 - 特許庁

However, it should be noted that excellent kanseishu are produced from low-priced general-purpose rice with low brewing aptitude, thanks to the excellent capabilities of the chief sake brewers.発音を聞く 例文帳に追加

しかしたとえ廉価で醸造適性の低い一般米からでも、杜氏の技量によっていくらでも優れた完成酒が製成されているという事実は特記されてよい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide sterilized amazake, sweet alcoholic drink made from sake lees having high quality of less browning and spoilage even by heat sterilization or long time warming, and excellent flavor.例文帳に追加

加熱殺菌や長時間加温によっても褐変、変質の少ない高品質で風味の優れた殺菌甘酒を提供すること。 - 特許庁

The refined Sake having excellent taste and flavor can be produced by controlling the temperature of rice steaming to 105-130°C, preferably 115-130°C, more preferably 120-125°C, and producing the refined Sake by using the obtained steamed rice.例文帳に追加

蒸米の温度調整を１０５〜１３０℃、好ましくは１１５〜１３０℃、より好ましくは１２０〜１２５℃で実施し、得られたその蒸米で清酒を製造することにより、優れた味・香気を有する清酒が提供される。 - 特許庁

To create a novel fermented product from sake lees that is obtained from sake lees as a raw material and exhibits more excellent beautifying actions and anti-skin-ageing actions than an extract from sake lees or an enzymolytic product of sale lees, and to provide a cosmetic exhibiting excellent beautifying effects and anti-skin-ageing effects by using the fermented product as a compounding component of the cosmetic.例文帳に追加

酒粕を素材として得られ、酒粕抽出物及び酒粕酵素分解物よりもすぐれた美白作用及び皮膚抗老化作用を有する新規な酒粕発酵物を創出し、かかる発酵物を化粧料配合成分として用いることにより、優れた美白効果及び皮膚抗老化作用を有する化粧料を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a method for producing an alcoholic beverage containing extremely small sugar content and excellent in practical utility even though it is the alcoholic beverage such as a sake.例文帳に追加

清酒のようなアルコール飲料でありながら、糖分が少ない極めて実用性に秀れたアルコール飲料の製造方法を提供するものである。 - 特許庁

Once understanding that "tanrei karakuchi (tanrei and dry) is the basic condition for excellent sake that "prevailed (Refer to "Karakuchi boom"), but it is not a correct understanding.発音を聞く 例文帳に追加

また、「淡麗辛口が優れた酒の基本条件である」かのような認識（参照：辛口ブーム）が蔓延していたころもあったが、これも正しい理解ではない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス