wild yamとは 意味・読み方・使い方

Soba made from buckwheat flour produced in Noto Peninsula and wild yam as the binding agent.発音を聞く 例文帳に追加

能登半島産のそば粉とつなぎには自生するヤマノイモを使った蕎麦。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To obtain a raw material food obtained by using a wild type Chinese yam, etc., capable of instantly using a yam prepared by grinding down the wild type Chinese yam, etc., when required and sanitarily and safely preserving for a long period without deteriorating nutrients, a deliciousness and a flavor which the wild type Chinese yam, etc., possess.例文帳に追加

自然薯等をすりおろしてとろろ芋にしたものを、必要に応じて即座に使用可能とするとともに、自然薯等が有している栄養素や旨味、風味などを損なうことなく、衛生的且つ安全に長期保存することができるような自然薯等を用いた素材食品を提供する。 - 特許庁

This raw material food is obtained by initially grinding down the wild type Chinese yam, etc., by using a grinding plate or a grinding machine, dissolving an agar approximately in an amount of 10% based on the ground- state wild type Chinese yam, etc., and kneading and meshing by stirring in a rotating machine or feeding with a ceramic ball into a rotating container.例文帳に追加

すりおろし板またはすりおろし機械を用いて自然薯等をすりおろし、そのすりおろし状態の自然薯等の１割の目安で寒天を溶かし、回転機械などに入れて撹拌したり、回転容器内にセラミックスの球と共に入れて練り且つすり潰す。 - 特許庁

Wild yam is produced by culturing the tissue of wild yam to form a cultured material 2 having a microtuber 1, separating the microtuber 1 from the cultured material 2 and culturing the separated microtuber 1 on soil.例文帳に追加

ジネンジョの組織を培養してマイクロチューバ１付きの培養体２を形成し、この培養体２からマイクロチューバ１を分離した後、この分離したマイクロチューバ１を土壌で栽培することによりジネンジョを製造するものである。 - 特許庁

Famous products include the Tanba matsutake mushroom, Tanba black bean, Umaji-dainagon azuki bean, Tanba chestnut, potherb mustard (traditional vegetable in Kyoto), Shino-daikon (Kabu, or Japanese radish) conveniently used for Senmai-zuke (pickled sliced radishes), Tanba yam, Kameoka beef, sweet smelt and wild boar.発音を聞く 例文帳に追加

丹波松茸、丹波黒豆、馬路大納言小豆、丹波栗、京野菜のミズナ、千枚漬に重宝される篠大根（カブ）や、丹波山芋、亀岡牛、鮎、猪などが名高い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a method for preserving root vegetables which enables long preservation of root vegetables such as wild yam or Japanese radish while preventing deterioration of the root vegetables to keep them fresh.例文帳に追加

自然芋や大根などの根菜類の変質を防いで鮮度を維持したまま長期間保存することができる根菜類の保存方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a revolutionary method for the production of wild yam in large quantities dispensing with a troublesome acclimatization process and, nevertheless, having the fixed planting success ratio of as high as about 90%.例文帳に追加

厄介な順化工程は不要で、それでいて定植成功率は約９０％と非常に高く、これによりジネンジョの大量生産が可能となる極めて画期的なジネンジョの製造方法を提供するものである。 - 特許庁