ENZYMICALLYとは 意味・読み方・使い方

A microbial cell residue prepared by removing soluble microbial cell components from an enzymically treated yeast as well as its treated substance can be used as the yeast cell wall fraction.例文帳に追加

該酵母細胞壁画分としては、酵素処理した酵母から可溶性菌体成分を除去した菌体残渣、及びその処理物を用いることができる。 - 特許庁

The amino acid-containing food raw material is obtained by enzymically hydrolyzing fish meat with protein splitting enzyme to be formed into a peptide state.例文帳に追加

魚肉を蛋白質分解酵素で酵素分解してペプチド状にしたことを特徴とする，アミノ酸を含有する食品原料が提供される。 - 特許庁

To provide a method for enhancing flavor of tomato comprising efficiently decomposing precursor to tomato flavor so as to effectively utilize the precursor to flavor to obtain an enzymically treated tomato product whose flavor and taste are enhanced.例文帳に追加

トマトの風味前駆体を効率よく分解することにより、風味前駆体を有効に利用し、香りおよび味が増強されたトマト酵素処理物を提供すること。 - 特許庁

The method for producing the shark cartilage extract having low arsenic content and no nasty taste and smell comprises extracting a shark cartilage extracted solution from shark cartilage raw material previously washed in water, decoloring and deodorizing the resultant shark cartilage extracted solution as it is or after being enzymically hydrolyzed, and subjecting the resultant decolored and deodorized shark cartilage extracted solution or its enzymically hydrolyzed solution to a separation film treatment.例文帳に追加

予め水で洗浄したサメ軟骨原料からサメ軟骨抽出液を抽出し、得られたサメ軟骨抽出液をそのまま又は酵素分解した後、脱色、脱臭し、この脱色、脱臭したサメ軟骨抽出液又はその酵素分解液を分離膜処理して、ヒ素含量が低く、かつ異味、異臭のないサメ軟骨抽出物を得る。 - 特許庁

To provide a treatment method by which finishing oils contained in synthetic fibers and textile products are enzymically hydrolyzed with a surfactant.例文帳に追加

合成繊維および繊維製品の製造、加工工程中に付着した糊剤や油剤などは、合成繊維および繊維製品の異物として、染色性やワイピング性、繊維製品の品質などを低下させる。 - 特許庁

The method comprises treating tomato with at least one kind selected from protease, glycoside splitting enzyme or cellulase in addition to the esterase, to obtain an enzymically treated tomato product whose flavor and taste are further enhanced.例文帳に追加

また、エステラーゼに加えプロテアーゼ、配糖体分解酵素またはセルラーゼから選ばれる１種または２種以上で処理することによりさらにトマト香味が増強されたトマトの酵素処理物を得る。 - 特許庁

The protoplast is produced by culturing the yeast belonging to the genus Sporobolomyces under a culture condition of inhibiting the synthesis of a cell wall, and adding the cultured product to an enzymically treating solution of the cell wall, containing two or more kinds of cell-wall digesting enzymes.例文帳に追加

Sporobolomyces属に属する酵母を、細胞壁の合成を阻害する培養条件下にて培養し、二種以上の細胞壁溶解酵素を含む細胞壁酵素処理溶液に添加することで、プロトプラストを製造する。 - 特許庁

The powder contains the hesperetin particles and the surfactant, wherein the surfactant is selected from the group consisting of the fatty acid ester of the polyglycerol, the fatty acid and organic acid ester of the glycerol and the enzymically hydrolyzed lecithin.例文帳に追加

ヘスペレチン粒子および界面活性剤を含む粉末であって、該界面活性剤が、ポリグリセリン脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸有機酸エステルおよび酵素分解レシチンからなる群より選択される、粉末。 - 特許庁