brew sakeとは 意味・読み方・使い方

Needless to say, it isn't so easy to brew sake.発音を聞く 例文帳に追加

もちろん実際の酒造りはそんな単純なものではない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In 1740, the ''Kenbishi Shuzo" (Kenbishi Sake Brewing Company, Limited) which brew Itami sake was designated as the brewery of gozenshu for shogun.発音を聞く 例文帳に追加

元文5年（1740年）には伊丹酒の『剣菱酒造』が将軍の御膳酒に指定された。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Even if a good sake was made by kimoto (a traditional method to make sake mash), it was almost impossible to 'brew the same sake again.'発音を聞く 例文帳に追加

たとえ生酛によって良い酒ができても「同じものをまた造る」ということが不可能に近かったのである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

He told Ashinazuchi and Tenazuchi to brew some strong sake (yashio-ori-no-sake a high-quality sake brewed several times), build eight gates with fences, and to put a pail filled with the sake at each gate.発音を聞く 例文帳に追加

そしてアシナヅチ・テナヅチに、強い酒（八塩折之酒）を醸し、垣を作って8つの門を作り、それぞれに醸した酒を満たした酒桶を置くように言った。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Anyway, the techniques to brew seishu brought together to brew Soboshu (the sake brewed in major temples) typified by "bodaisen" (a name of sake) after the Heian period.発音を聞く 例文帳に追加

いずれにせよ清酒（せいしゅ）は、やがて『菩提泉』に代表されるような平安時代以降の僧坊酒にその技術が結集されていくことになる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a method in which ordinary people having no license for producing Sake can safely brew Sake while using facilities and equipments for a Sake manufacture.例文帳に追加

酒類の製造免許を持たない一般人が酒類製造者の施設設備を利用し、安心して酒造りができる方法を提供する。 - 特許庁

On the other hand, in the early Edo period Japan had a technique which was later named as sake brewing in all seasons, and the sake were brewed five times throughout a year such as, new brew of sake, aishu (sake brewed in the middle season), kanmae-zake (also referred as kanmae-sake; sake brewed before winter), kanshu (sake brewed in winter) to haruzake (sake brewed in early spring).発音を聞く 例文帳に追加

いっぽう日本国内においては、江戸時代初期には、後世から四季醸造と名づけられる技術があり、新酒、間酒（あいしゅ）、寒前酒（かんまえざけ/かんまえさけ）、寒酒（かんしゅ）、春酒（はるざけ）と年に五回、四季を通じて酒が造られていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

As a part of his name, 'kamu,' can be connected to the word 'kamu' which means 'to brew sake,' some shrines enshrine him as a deity who likes drinking.発音を聞く 例文帳に追加

なお、「神」が「醸む（かむ）」に通じることから、酒好きな神として祀る神社もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス