casein sodiumとは 意味・読み方・使い方

The waterproofness reinforcing agent is prepared by compounding 100 pts.wt. amorphous silica with 5-20 pts.wt. casein and 1-4 pts.wt. sodium carbonate and then compounding the resultant composition of 100 pts.wt. with 40-70 pts.wt. water.例文帳に追加

アモルファスシリカ１００重量部に対し、カゼイン５〜２０重量部と炭酸ナトリウム１〜４重量部配合してなる組成物１００重量部に対し、水４０〜７０重量部配合してなるモルタル用防水強化剤。 - 特許庁

The stabilizer for high raw-bean content coffee contains 0.03-0.4 mass% of casein sodium, 0.005-0.05 mass% of sorbitan fatty acid ester and 0.015-0.4 mass% of microcrystalline cellulose added in the coffee beverage.例文帳に追加

コーヒー飲料中の添加量が、カゼインナトリウムが０．０３〜０．４質量％、ソルビタン脂肪酸エステルが０．００５〜０．０５質量％、及び微結晶セルロースが０．０１５〜０．４質量％である高生豆含有コーヒー用安定剤。 - 特許庁

The milk-containing coffee is inhibited from the generation of precipitation by preceding addition of the casein sodium to the cow milk, preheating the cow milk followed by mixing the preheated cow milk with the coffee, and performing the sterilization process.例文帳に追加

牛乳にカゼインナトリウムをあらかじめ添加し、予備加熱を行なってから、該予備加熱処理牛乳をコーヒーと混合し、殺菌工程を行なうことにより、沈殿発生が抑制されたことを特徴とする、乳含有コーヒー。 - 特許庁

The fire extinguishing agent includes: one, two or more alkali metal salts of alkanoic acids selected from among potassium acetate, potassium citrate, sodium acetate and sodium citrate; one, two or more natural surfactant selected from lecithin, saponin and casein; a lower alcohol having a carbon number of 4 or less and designated as a food additive; and water.例文帳に追加

酢酸カリウム、クエン酸カリウム、酢酸ナトリウム、およびクエン酸ナトリウムから選択された１または２以上からなるカルボン酸アルカリ金属塩と、レシチン、サポニン、およびガゼインから選択された１または２以上からなる天然界面活性剤と、食品添加物に指定されている炭素数が４以下の低級アルコールと、水と、で構成する。 - 特許庁

The fire extinguishing agent contains: one, two or more alkali metal salts of alkanoic acids selected from among potassium acetate, potassium citrate, sodium acetate and sodium citrate; one, two or more natural surfactant selected from among lecithin, saponin and casein; a lower alcohol having a carbon number of 4 or less and designated as a food additive; and water.例文帳に追加

酢酸カリウム、クエン酸カリウム、酢酸ナトリウム、およびクエン酸ナトリウムから選択された１または２以上からなるカルボン酸アルカリ金属塩と、レシチン、サポニン、およびガゼインから選択された１または２以上からなる天然界面活性剤と、食品添加物に指定されている炭素数が４以下の低級アルコールと、水と、で構成する。 - 特許庁

To provide a method for producing soybean protein powder that dissolves by simple stirring performed at home etc., and maintains a uniform dispersion state without using a food additive such as casein sodium, polyglycerol fatty acid ester, and a soybean protein coagulated food product using the powder.例文帳に追加

カゼインナトリウム、ポリグリセリン脂肪酸エステルなどの食品添加物を用いることなく、家庭などで行う簡単な撹拌で溶解して均一な分散状態を維持することが可能な大豆たん白粉末の製造方法並びに該粉末を用いた大豆たん白凝固食品を提供すること。 - 特許庁

The cake-flavoring oil-in-water emulsion contains 20-60 wt.% of oil and fat, 10-50 wt.% as calculated in terms of solid contents of starch sugar whose dextrin value is 20-50, 0.5-5.0 wt.% of casein sodium, and 0.1-2.0 wt.% of soybean polysaccharides.例文帳に追加

本発明のケーキ呈味用水中油型乳化物は、油脂２０〜６０重量％、デキストリン価が２０〜５０の澱粉糖を固形分換算で１０〜５０重量％、カゼインナトリウム０．５〜５．０重量％、大豆多糖類０．１〜２．０重量％含有することを特徴とする。 - 特許庁

This stabilizer for the milk drink contains stearoyl lactate or at least one kind selected from stearoyl lactate, thickening polysaccharides, an emulsifier and casein sodium.例文帳に追加

ステアロイル乳酸塩又は、ステアロイル乳酸塩及び、増粘多糖類、乳化剤、カゼインナトリウムから選ばれる１種以上を含むことを特徴とする密封容器入り乳飲料用安定剤及び、ステアロイル乳酸塩又は、ステアロイル乳酸塩及び、増粘多糖類、乳化剤、カゼインナトリウムから選ばれる１種以上を含む密封容器入り乳飲料。 - 特許庁