SAUTEINGを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 12件
To provide bread crumbs suitable for sauteing food with a small quantity of oil in a frying pan.例文帳に追加
フライパンに少量の油で焼き揚げ調理するのに適したパン粉を提供すること。 - 特許庁
To provide a method for producing sauted food applicable to all purpose in industrially producing sauted food in large quantities, enabling stable generation of favorable sauteing scent, and little in reduction of the sauteing scent even after frozen storage.例文帳に追加
炒め物を工業的に大量生産するに際し、汎用的に使用でき、好ましい炒め香を安定して発生させることができ、更に冷凍保存後も炒め香の減少の少ない炒め物の製造方法を提供する。 - 特許庁
The air curtain is generated and a ventilation fan is operated (S2, S22, S32) when performing frying cooking, sauteing cooking, and grill cooking.例文帳に追加
揚げ物調理、炒め物調理、グリル調理を行うときは、エアカーテンを生成すると共に換気扇を作動させる(S2,S22,S32)。 - 特許庁
As sesame oil was used in Chinese-style cooking techniques, such as sauteing and frying, the use of oil in cooking which had not been prevalent in Japan, was promoted. 例文帳に追加
炒めや揚げといった中国風の調理技術には胡麻油が用いられ、日本では未発達であった油脂利用を広めた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To prevent oil mist generated by remaining heat upon completion of cooking from scattering by air curtain when performing frying cooking, sauteing cooking, and grill cooking.例文帳に追加
揚げ物調理、炒め物調理、グリル調理を行ったときに、調理終了後に余熱で発生するオイルミストの飛散もエアカーテンで防止できるようにする。 - 特許庁
The sauteing/stewing seasoning liquid for protein-based raw material contains 0.02-1 wt.% of lysophospholipid.例文帳に追加
また、かかるソテー煮込み用調味液において、リゾリン脂質の含有量が0.02〜1%であることを特徴とする蛋白質系素材のソテー煮込み用調味液とする。 - 特許庁
The method for producing sauted food comprises heating cooking oil at 150-250°C for 5-60 min followed by cooling the cooking oil to ≤100°C, maintaining the condition for ≥30 min, heating again the heated/cooled cooking oil up to 100-250°C, and supplying the heated cooking oil to a sauteing cooker to prepare sauted food.例文帳に追加
食用油を、150〜250℃、5〜60分加熱後、100℃以下まで冷却し、30分以上その状態を保持し、該加熱冷却後の食用油を、再度100〜250℃まで加熱し、炒め機に供給し、炒め調理する。 - 特許庁
The method for producing sauce-containing frozen saute pasta comprises mixing boiled spaghetti with sauce, stirring the mixture, sauteing the stirred mixture, and applying the sauce at 10-70 wt.%, based on the amount of the sauce mixed with the boiled spaghetti on the thus obtained saute spaghetti without mixing or stirring the sauce, and then freezing the spaghetti.例文帳に追加
茹でスパゲッティにソースを混合・攪拌してソテーし、得られたソテースパゲッティの上に、茹でスパゲッティに混合したソース量の10〜70重量%のソースを混合・攪拌せずに添加し、次いで冷凍することを特徴とするソース入り冷凍ソテースパゲッティの製造方法。 - 特許庁
To provide sauteing/stewing seasoning liquid for protein-based raw material with which protein-based raw material such as meat, chicken or fish is moderately flavored when adding a small amount of seasoning to saute/stew the protein-based raw material, and a dish having good appearance and hardly causing scorched parts and/or unevenly heated parts can be made.例文帳に追加
畜肉、鳥肉、魚肉等の蛋白質系素材に少量の調味液を加えてソテー煮込みする際に、蛋白質系素材に程よく風味付けすることができ、かつ焦げや加熱ムラを生じ難く、見た目のきれいな料理を製することが可能な、ソテー煮込み用調味液を提供する。 - 特許庁
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