| 意味 | 例文 (58件) |
dried fruitsの部分一致の例文一覧と使い方
該当件数 : 58件
This is a comprehensive food wholesale market dealing with all kinds of food including mainly fresh fish, dried-salted fish, and fruits and vegetables, and it distributes a variety of food by request from retailers and restaurants, such as tilefish in winter and conger pikes and Kyoto vegetables in summer. 例文帳に追加
この市場は鮮魚・塩干・青果などを中心に食料品全般を扱う総合食品卸売市場となっており、冬はアマダイ（ぐぢ）、夏はハモや京野菜を中心に小売業者や料亭の求めに応じ多種多様な食材を卸している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The decompression drying machine is composed of a casing capable of enduring decompression, the heating means for heating the objects to be dried such as fruits or fish, and a pressure control means for controlling a pressure in the casing.例文帳に追加
そのきめ細かな乾燥機能とは、被乾燥物の加熱手段を伝導伝熱、対流伝熱や輻射伝熱に限定せず新たな加熱手段とし、乾燥機内圧も常圧と減圧両方の手段とし、乾燥機内の気流も静止、循環及び排気という複数の手段を備える高機能乾燥機を提供することが課題である。 - 特許庁
The molded food contains 25-40% (w/w) of the dried fruits and 30-50% (w/w) of the binder syrup.例文帳に追加
ドライフルーツとバインダーシロップとを混合し圧縮したのち特定の形状に成形及び／又は焼成する成形食品であって、該ドライフルーツを２５〜４０％（ｗ／ｗ）含有し、且つバインダーシロップを３０〜５０％（ｗ／ｗ）含有することを特徴とする成形食品。 - 特許庁
The extract solution of polyphenols, obtained by fermentation of purple sweet potato, and of several kinds of mineral components is provided, a juice of citrus fruits, e.g. Citrus depressa, containing citric acid is added to the obtained solution to adjust pH of the solution about 3 and the resultant is added to natural salt and dried to produce the red to purple salt.例文帳に追加
紅芋類から発酵法によりポリフェノール類や各種ミネラル成分の抽出液を得て、これにクエン酸を含むヒラミレモン等の柑橘類の果実搾り汁を添加してｐＨを３程度に調整後、天然塩に添加・乾燥させて、製塩する方法。 - 特許庁
The sponge dough comprising 100 parts by mass of wheat flour and preferably 10-80 parts by mass of dried fruits is used to give a variety bread having an excellent flavor, volume and inner phase, a soft palatability and high aging resistance.例文帳に追加
中種生地に使用する小麦粉１００質量部に対し、乾燥果実を好ましくは１０〜８０質量部含有する中種生地を使用して得られたバラエティブレッドは、風味がよく、体積、内相とも良好で、ソフトな食感で老化耐性も高い。 - 特許庁
To provide a method for producing bread containing dried fruits in good workability, in which bread has a rich fruit flavor without a dry feeling, has a moist and soft eat feeling, has volume, and is inhibited with caving/cave-in and aging.例文帳に追加
乾燥果実を含有するパンの製造において、果実風味が豊かでありながら、パサつきがなく、しっとりソフトな食感を有し、ボリュームがあり、しかも、ケービング・腰折れ及び老化が抑制されたパンを作業性良く製造する方法を提供する。 - 特許庁
To provide a sugar-coated food produced by icing a center layer containing dried fruits or dried vegetables, including a sugar-coated layer having smooth lick feeling and crunchy palate feeling without spoiling deliciousness of sugar, and a spherical center layer having chewing properties enough to make an eater feel a taste inherent in a raw material itself.例文帳に追加
乾燥果実または乾燥野菜を含む中心層を糖衣した食品において、砂糖のおいしさを損なわず、滑らかな舐め心地と、かりっとした食感を有する糖衣層と、素材そのものの味を十分に感じることのできるチューイング性を有する球状の中心層からなる糖衣した食品を提供すること。 - 特許庁
The fraction obtained from the fruits of the rosaceous plant is characterized by containing at least 20 wt.% of polyphenols containing phloridzin in an amount of at least 10 wt.% based on the total phenols, and the method for preparing the fraction comprises starting from crushed apples, carrying out one or more solid/liquid extractions, drying the solid extract, and then extracting the dried product with an organic solvent.例文帳に追加
総ポリフェノールに対して少なくとも１０重量％のフロリジンを含む少なくとも２０％のポリフェノールを含むことによって特徴付けられるバラ科の果実から得た画分、ならびに、粉砕したリンゴで出発し、１またはそれを超える固／液抽出を行い、ついでその固形エクストラクトを乾燥させ、その後、さらに有機溶媒での抽出を行ってポリフェノール性画分を得る該画分を調製する方法。 - 特許庁
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