sauce waterとは 意味・読み方・使い方

OIL-IN-WATER TYPE EMULSIFIED PASTA SAUCE PACKED IN CONTAINER例文帳に追加

容器詰め水中油型乳化パスタソース - 特許庁

a sticky sauce made by dissolving the starch of a kudzu vine in water and seasoning it with sake and soy sauce発音を聞く 例文帳に追加

葛粉を水でとき,酒やしょうゆなどを入れて火を通し,とろとろした汁にしたもの - EDR日英対訳辞書

For making starch sauce from the starchy sauce material obtained above, the material is dissolved in water and heated, or dissolved in hot water.例文帳に追加

あんかけソースの素からあんかけソースを作るには、あんかけソースの素を水に溶かして加熱し、または湯に溶かす。 - 特許庁

sauce made with unsweetened chocolate or cocoa and sugar and water発音を聞く 例文帳に追加

甘くないチョコレートかココア・砂糖・水で作ったソース - 日本語WordNet

Add soy sauce, ryorishu (cooking sake), mirin (sweet cooking rice wine), konbu (a seeweed for broth), and so on to water for seasoning.発音を聞く 例文帳に追加

水に醤油、料理酒、みりん、コンブなどを加え、味を調える。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

At present, the seasoning materials used for 'namasu' are sweet vinegar, "nihaizu" (vinegar and soy sauce mixed in roughly equal proportions), "sanbaizu" (vinegar, soy sauce and mirin (or sugar) mixed in roughly equal proportions), Japanese citron vinegar, "tadesu" (vinegar with water pepper) and so on, but traditionally boiled-down sake (made by mixing dried bonito, Japanese apricot, sake, water and soy sauce and boiling them down) and so on were also used.発音を聞く 例文帳に追加

現在「なます」の調味料として用いられるものとしては、甘酢、二杯酢、三杯酢、ゆず酢、たで酢などがあるが、古くは煎り酒（鰹節、梅干、酒、水、溜まりを合わせて煮詰めたもの）なども用いられた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

On the treatment of soy sauce cake, drying treatment is performed after wetting treatment in such a manner that the soy sauce cake has a prescribed water content or more.例文帳に追加

しょう油粕を処理するに際して、しょう油粕を所定の含水率以上となるように湿潤化処理後、乾燥処理を行う。 - 特許庁

This method for producing the powder soy sauce with strong favorable flavor derived from soy sauce includes adding an emulsifier such as fatty acid ester of glycerin, mixing soy sauce and soy sauce oil followed by stirring and leaving at rest, separating the product into an oil phase and a water phase, and obtaining the water phase containing flavor component derived from soy sauce at high concentration followed by spray-drying the water phase.例文帳に追加

グリセリン脂肪酸エステルなどの乳化剤を添加して、醤油と醤油油を混合、撹拌し、静置した後、油相部と水相部に分離し、醤油由来の香気成分を高濃度に含んだ水相部を得て、該水相部を噴霧乾燥し、醤油由来の好ましい香りが強い粉末醤油を得る。 - 特許庁