ぬかづけの英語

この経過を経て、ふぐの卵巣の糠漬けは、珍味として重宝される。例文帳に追加

Through these processes, pickled pufferfish ovaries are appreciated as a delicacy.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ぬか床に手を入れずに攪拌と管理ができるぬか漬け容器。例文帳に追加

To provide a rice-bran paste pickle manufacturing container which can stir and maintain rice-bran paste without sticking hands into it. - 特許庁

糠漬け（ぬかづけ、糠味噌漬け（ぬかみそづけ）とも）とはどぶ漬け、どぼ漬けとも呼ばれ、糠を乳酸発酵させて作った糠床（ぬかどこ）の中に野菜を漬けこんで作る日本を代表する漬物の一つである。例文帳に追加

Nuka-zuke (or nukamiso-zuke), which is also called dobu-zuke or dobo-zuke, is one type of representative pickles in Japan, made by pickling vegetables in nuka-doko (a rice bran bed made by lactic acid fermentation).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

完成した糠床に、よく洗って塩で揉んだ野菜を漬けると糠漬けの完成である。例文帳に追加

Pickling vegetables washed well and rubbed with salt in the finished nuka-doko, nuka-zuke is ready.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

発酵が進み過ぎて糠漬けが酸っぱくなったときは、卵の殻を砕いて入れる。例文帳に追加

When fermentation advances too much and nuka-zuke becomes too sour, add crushed eggshell.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

へしことは、サバに塩を振って糠漬けにした郷土料理、および水産加工品。例文帳に追加

Heshiko, salted mackerel in rice-bran paste, is a local dish and a processed marine product.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

漬物-沢庵漬け、梅干し、柴漬、味噌漬け、粕漬け、糠漬け、山葵漬け例文帳に追加

Tsuke-mono (pickles): Takuan-zuke (yellow pickled radish), umeboshi (pickled "ume" - Japanese apricot), shibazuke (salted chopped pickled vegetables), miso-zuke (vegetables pickled in miso (fermented soybean paste)), kasu-zuke (vegetables or/and sliced fish meat pickled in sake lees), nuka-zuke (vegetables pickled in fermented rice bran), wasabi-zuke (wasabi pickled in sake lees)発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ふぐの子糠漬け、粕漬けは、猛毒のゴマフグの卵巣を調理したものである。例文帳に追加

Pickled pufferfish ovaries and pufferfish ovary kasuzuke (pickling in sake lees) are dishes in which the deadly poisonous ovaries of Takifugu stictonotus, or gomafugu, are cooked.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス