そば屋、うどん屋では種物として天ぷらを揚げ天かすが生じる他に、天ぷらの衣のみを揚げ、商品として利用する。例文帳に追加

At soba (Japanese buckwheat noodle) restaurants and udon (Japanese wheat flour noodle) restaurants, besides tenkasu generated from tempura, only batter dough is deep fried to be used as a food.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

九州地方では、「天ぷらうどん」と称する場合、この丸天うどんのことを指すことがある。例文帳に追加

In the Kyushu region, the title 'Tempura Udon' sometimes refers to this Maruten Udon.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

歴史は古く、うどんや寿司、天ぷらと並ぶ代表的な日本料理である。例文帳に追加

Soba has a long history being a representative Japanese food along with udon (Japanese wheat noodles), sushi and tenpura.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

うどんの上に笹がきゴボウをかき揚げにした（もしくはバラバラに揚がった）天ぷらが乗っているものである。例文帳に追加

Goboten Udon is topped with tempura of shredded burdock root that is deep-fried in a mass or in pieces.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

天ぷらのネタとしても好まれ、「春菊天」は立ち食いそば・うどん店では定番メニューのひとつである。例文帳に追加

It is also popular as a tempura-dish; 'shungiku-ten' (tempura of shungiku) is one of the standard items at the tachigui (standing eating style) soba and udon shops.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

その他のメニューは、天ぷら、チキンやサーモンのテリヤキ、鉄板焼き、焼き鳥、うどん、蕎麦、シャブシャブ、焼肉、ラーメン、カレーライス、和洋折衷の料理（フュージョンと称する）などである。例文帳に追加

Tempura (Japanese deep-fried dish), teriyaki of chicken or salmon, teppanyaki, yakitori (grilled chicken), udon (Japanese wheat noodle), soba (buckwheat noodle), shabushabu (a hot-pot dish of thinly sliced meat), yakiniku (grilled meat), ramen, curry and rice, and semi-Western cooking (called "fusion") are also listed on the menu.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

コンベアに並ぶのは寿司のほか、刺身、鶏の唐揚げ、餃子、日本酒など日本食を取り揃え、また紅茶、パン、ケーキ、フルーツ、あるいは唐辛子入り鶏ラーメンや焼きうどん、天ぷらまで揃えてメニューを工夫。例文帳に追加

Other than sushi, there are also various selections including Japanese food and drinks such as sashimi, fried chicken, dumplings, rice wine and also tea, bread, cakes, fruit, chicken ramen noodles with red pepper, fried wheat noodles, tenpura.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

一人用の小型の土鍋や鉄鍋に醤油味のだし汁とうどんを入れ、その上にシイタケ、かまぼこ、ニンジンやネギなどの野菜類、エビの天ぷら、生卵、麩などの具を乗せて煮たもの。例文帳に追加

Broth flavored with soy sauce and udon noodles is cooked in an individual-sized, small earthenware pot or iron pan, with shiitake mushroom, kamaboko (fish minced and steamed), vegetables such as carrots and onions, shrimp tempura, raw egg, fu (breadlike pieces of wheat gluten), and other ingredients are placed on top.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

立ち食いそば・うどん店では安価に供するため、東海以東・以北ではかき揚げ、関西以西では小さな海老（体長5cm未満）と大きな衣の天ぷらを用いるのが一般的である。例文帳に追加

At stand-up-eating soba/udon noodle shops, it is a common practice to serve kakiage east and north of the Tokai region while tenpura made from small shrimp (less than five centimeters long) with a thick batter is used west of the Kansai area, to keep the cost down.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス