bun anとは 意味・読み方・使い方

Anpan (a round soft bread with azuki bean paste in the center) is a kind of a sweet bun with 'an' (sweet bean paste).発音を聞く 例文帳に追加

あんパン（餡パン）は、菓子パンの一種で、中に餡が入っていることを特徴とする。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a bun filled with bean-jam, enabling the filling of jam by an automatic packaging machine and keeping the moist feeling of the surface skin during storage and provide a method for producing the bun.例文帳に追加

自動包装機での包餡が可能で、かつ、保存中の表面皮のしっとり感の持続性が良好である饅頭およびその製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁

They are heated in an electronic oven to cover the bean jam core 3 with the dough of the outer skin material 2 whereby the objective Manju-like bun 4.例文帳に追加

これを電子レンジで加熱することにより、外包材の生地２で内包材３を包み込み、饅頭様菓子４とする。 - 特許庁

Glutinous rice and/or nonglutinous rice are soaked in water, mixed with an ingredient, further mixed with prescribed amounts of dextrin, trehalose and additive water, heat-treated (heat cooked), filled as a filling for the bread, Chinese meat bun and bun with bean jam and furthermore heat-treated to obtain the filled bread, etc.例文帳に追加

もち米及び／又はうるち米を水浸漬後具材を混合し、そこに所定量のデキストリン、トレハロース、添加水を加えて混合、加熱処理（加熱調理）し、そして、これをパン、中華まん、饅頭等の詰め物として充填し、さらに加熱処理する。 - 特許庁

To provide an emulsified oil-and-fat composition increasing the volume of bread dough when fermented or after baked, excellent in spreadability of the dough and mechanical resistance, improving the palate feeling of bread after baked, having antiaging effect, and suitable for ingredient-stuffed bread such as bean-jam bun or jam bun particularly.例文帳に追加

パン生地の発酵時や焼成後のボリュームを向上させ、生地伸展性や機械耐性が良く、焼成後のパンの食感向上、老化防止を図ることができ、特に、アンパンやジャムパン等の包餡パン類に好適な乳化油脂組成物を提供する。 - 特許庁

To new develop a wrapped food such as bread, a bun with a bean-jam filling, a rice cake, a doughnut or a meat dumpling becoming stereotyped and lacking in novelty, and an ingredient material thereof.例文帳に追加

この発明は、マンネリ化して斬新さに欠けたパン、饅頭、もち、ドーナツ、餃子等の包み込み食品、及びその具材の新たな開発に関するものである。 - 特許庁

Wheat flour, sugar, dextrin, starch, dried whole egg, powdered milk, swelling agent, emulsifier, powdery fat, thickener and water are added and mixed in an all-in-mix vessel to prepare the dough for making the skin of the bun.例文帳に追加

小麦粉、砂糖、デキストリン、澱粉、全卵粉、粉乳、膨張剤、乳化剤、粉末油脂、増粘剤と水を加え、これをオールインミックスで混合して外包材の生地を作る。 - 特許庁

When approved by the Emperor, the document of Sobun (reports to the Emperor) would be marked up with gokaku, an imperial ideogram in Chinese character Kanji of 'Bun' or 'Ka' (literally, 'listened' or 'permitted') below the date of approval (though this procedure was sometimes simplified by the Emperor's oral reply only.)発音を聞く 例文帳に追加

裁可された場合には、年月日の次に「聞」あるいは「可」という御画を加えた（簡略化されて単に勅答をもって裁可とする例もある）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス