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flood icingとは 意味・読み方・使い方
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Wiktionary英語版での「flood icing」の意味 |
flood icing
名詞
- A variety of royal icing thinned with water so that it spreads when piped onto something.
- 2018, Biscuiteers Baking Company Ltd, Biscuiteers Book of Iced Gifts, Penguin UK (→ISBN)
- 2020, Sandra Monger, Modern Gingerbread, Search Press Limited (→ISBN)
- Flood icing is a decorative technique where the space inside a piped outline of royal icing is 'flooded' with diluted royal icing to produce a smooth, firm covering. Always use freshly made royal icing to achieve the best results […]
- 2021, Hayley Callaway, Sweet Talk Cookies: Creative Designs for Birthdays, Holidays, and Everyday (→ISBN), page 127:
- 2021, Anne Yorks, The Crafted Cookie: A Beginner’s Guide to Baking & Decorating Cookies for Every Occasion, Page Street Publishing (→ISBN):
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