Soba zushi is a type of sushi roll made with buckwheat noodles instead of vinegar rice.発音を聞く 例文帳に追加

酢飯の代わりに蕎麦を用いた寿司巻寿司。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Deep-fried sushi, which is often referred to deep-fried maki-zushi (sushi roll), and there are some restaurants offering even deep-fried Nigiri-zushi (small portion of rice with fish, etc. on top.)発音を聞く 例文帳に追加

寿司の天ぷら巻き寿司のものが多いが、にぎり寿司のものさえ出す店がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a hand-roll sushi case designed so that hand-roll sushi can be stored at ≤5°C, sushi toppings are taken off together from sushi rice balls and the sushi rice balls can be independently warmed nearly to body temperature with microwave when eaten while looking like completed hand-roll sushi on display.例文帳に追加

５℃以下で保存することができ、陳列時にはあたかも完成した握り寿司のように見えながら、食する際には、ネタをまとめて握り飯から離し、握り飯のみをマイクロ波により人肌程度に加温することができる握り寿司容器を提供する。 - 特許庁

Sukeroku' is the name of a package of pouches of seasoned fried tofu stuffed with sushi rice called Inarizushi and bite size cuts of sushi roll called Makizushi including a roll with various ingredients in the center called Futomaki and a roll with cooked gourd in the center called Kanpyomaki.発音を聞く 例文帳に追加

稲荷鮨と寿司巻寿司（太巻きや干瓢など）を折り詰めた箱寿司のことを「助六」という。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tobiko is mainly used for sushi item and eaten in chirashizushi (vinegared rice topped with sliced raw fish, shrimp, egg, vegetables, and others) and gunkan-maki roll (vinegared rice topped with various ingredients rolled in a sheet of dried laver).発音を聞く 例文帳に追加

おもに寿司の寿司ネタとして利用され、ちらし寿司や軍艦巻で食べられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Some machines automatically finish up to a process of adding wasabi or wrapping rice with dried seaweed around rice's perimeter to form battleship roll sushi.発音を聞く 例文帳に追加

中にはワサビをつけたり、軍艦巻の海苔をまきつけるところまで自動で行なうものもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Contrastingly, there is "wasabimaki (namidamaki)," a kind of sushi roll that is made of boiled rice and wasabi only and prepared in the same fashion as a tuna sushi roll.発音を聞く 例文帳に追加

また、逆に鉄火巻きの要領でワサビだけを巻いた寿司として「ワサビ巻き（なみだ巻き）」がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a cooked rice-molding device requiring no cutting device and enabling production of a small amount of and various kinds of sushi roll: and to provide a method for making sushi roll.例文帳に追加

切断装置が不要で、少量多品種の巻き寿司を製造することが可能な米飯成形装置及び巻き寿司の製造方法を提供する。 - 特許庁

Nigiri-zushi (sushi shaped by hand) is representative at present, but major kinds of sushi used for bento (lunch box) are Oshi-zushi (lightly-pressed piece of sushi topped with cooked ingredients), Chirashi-zushi vinegared rice with thin strips of egg, pieces of raw fish, vegetables and crab meat arranged on top), Maki-zushi (sushi roll) and Inari-zushi (fried tofu stuffed with vinegared rice).発音を聞く 例文帳に追加

現在は握り寿司が代表的であるが、弁当などでは押し寿司、ちらし寿司、巻き寿司、稲荷寿司が主流である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

For this reason, overseas the 'maki zushi (sushi roll)' has the rice part outside and the nori part inside.発音を聞く 例文帳に追加

この理由により、海外の巻き寿司は米が外側で海苔が内側にあることが多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a Sushi (rolled vinegard rice with ingredients therein) robot capable of efficiently producing a white rice roll without lowering the flavor of Sushi rice and taking out completed white rice rolls from plural directions.例文帳に追加

寿司飯の風味低下が発生せず、シャリ玉を効率的に製造することが可能であり、完成したシャリ玉を複数方向から取り出すことができる寿司ロボットを提供する。 - 特許庁

The Kimchi Sushi 56 is a kind of Gunkan-roll Sushi, and obtained through the following process: putting a sheet of dried laver 53 around the periphery of a handful rice 52 so as to encircle the rice up to higher position than the rice height, putting a perilla leaf 57 on the rice, depressing the center part of the Sushi to place Kimchi 54 at the depressed part.例文帳に追加

キムチ寿司５６は、軍艦巻きであり、一握りのご飯５２の周囲をこれよりも高い位置まで包囲するようにシート状の海苔５３で巻き、その上に紫蘇の葉５７を置いて、その中央部分を窪ませ、この窪みにキムチ５４を盛り付けている。 - 特許庁

This Sushi roll obtained by rolling vinegared rice and seasoned Shijimi with a moistened tangle, wherein, the vinegared rice part and Shijimi part are of independently layered states.例文帳に追加

湿した昆布で酢飯と味付けシジミとを巻いて成る寿司であって、酢飯部分とシジミ部分とはそれぞれ独立した層状となっているものとする。 - 特許庁

To provide a device for producing rolled sushi facilitating sanitary maintenance of a roll-forming sheet, enabling stable topping of ingredients on a sushi rice spread on the roll-forming sheet, and enabling the end parts of the sushi rice to form a highly attractive rolled-in state together in a rolling-in direction.例文帳に追加

巻き成形シートの衛生面での管理が容易となり、また、巻き成形シート上に展開した寿司飯に具材を安定した状態でトッピングすることができ、さらに、寿司飯の巻き込み方向の端部同士が見栄えの良い巻き込み状態となるようにする。 - 特許庁

To provide a Sushi (rolled vinegared rice with ingredients therein) robot capable of increasing a production rate of white rice roll without lowering the flavor of white rice roll and taking out completed white rice rolls from plural directions.例文帳に追加

シャリ玉の風味が低下せず、シャリ玉の製造速度を高めることが可能で、完成したシャリ玉を複数方向から取り出すことができる寿司ロボットを提供する。 - 特許庁

Sushi made by wrapping dried seaweed around rice and after placing delicate fillings such as salmon roe, sea urchin, etc. in the rice is called 'battleship roll sushi,' but, this is considered as a kind of Nigiri-zushi.発音を聞く 例文帳に追加

なお握った飯の側面に海苔を巻き、上にイクラ、ウニなど崩れやすい材料を乗せたものを「軍艦巻」と呼ぶが、これは握り寿司の一種として扱われている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a rice roll in which cooked rice is formed in rolled Sushi-like shape and an ingredient material is changed and the rice is rolled by bacon, etc., without using laver and packaged with an aluminum packaging paper and packaged rice is immediately cooked on the grill and scorched feeling is obtained and cooking can simply be carried out.例文帳に追加

ライスロールとは、調理飯を巻寿司のような形状にし具材をかえ、海苔では無くベーコン等で巻き物にし、アルミ包装紙で包みそのままグリル調理する、焦げた食感を提供する新感覚の簡単調理なファーストフードである。 - 特許庁

Although tekka originally meant maguro no zuke (red flesh of tuna soaked in soy sauce), today, the word tekka has extended its meaning to red flesh of tuna itself, and it has been used not only for traditional dishes such as tekka maki (tuna sushi roll) and tekka don (a bowl of rice topped with tuna), but also to various dishes using red flesh of tuna.発音を聞く 例文帳に追加

この鮪の漬けを鉄火といったが、昨今では鮪の赤身を鉄火と呼ぶようになり、伝統的な鉄火巻きや鉄火丼だけでなく、様々な鮪の赤身を用いた料理に、鉄火という言葉が使われている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To produce a well-seeming product by rolling rice for a sushi roll in a fine cylindrical shape in automatically rolling a sea weed storage/packaging sheet storing a sea weed sheet.例文帳に追加

乾燥海苔を収容して成る海苔収容包装シートの自動巻き込みに際し、巻き寿司用シャリの巻き込み形状をきれいな円柱状に形成し、見栄えの良い製品とする。 - 特許庁

However, Japanese restaurants overseas serve not only Japanese dishes with tradition and history, but also relatively new dishes ranging from teppanyaki (foods grilled on an iron plate), teriyaki (grilling with soy sauce and sugar), curry and rice, pork cutlet on rice and ramen (Chinese soup noodle) to American-style sushi roll like California roll, which were created by mixing various ideas extracted from the foods culture of Japan and others.発音を聞く 例文帳に追加

しかし日本国外の日本食レストランで提供される料理には、歴史がある伝統的な日本料理ばかりでなく、鉄板焼き、照り焼き、カレーライス、カツ丼、ラーメンから、カリフォルニアロールを始めとするアメリカ式巻物類にいたるまで、比較的近年になって日本以外の食文化と融合して出来た料理も含まれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The rolling bamboo screen plate 5 has a fixing plate, and a rotatable turning plate and a turning plate connected thereto, which are set at both ends, and can roll and tighten the sushi rice cut into a plate-like form by folding, following the turning action of the turning plate, and pressing against from above with the connected turning plate.例文帳に追加

巻き簀プレート５は固定プレートと、その両端に回転自在な回動プレートおよびそれに連結された回動プレートを有し、切断された板状のすし飯を回動プレートの回動動作に追従して折り畳み、連結された回動プレートによって上から押しつけることにより、巻き締めることができる。 - 特許庁