sushi toppingとは 意味・読み方・使い方

Whenever the worker 7 takes out a seafood vessel 9 for sushi topping on a vessel identification sensor 10 from a refrigerator for the preparation, the type of the sushi is automatically read from the seafood vessel 9 for sushi topping, and when the sushi dish 4 for setting the prepared sushi on a sensor 6, the identification information of the sushi dish is automatically read.例文帳に追加

作業員７が作成のためにすしネタ容器９を冷蔵庫から容器識別センサ１０上に出すことで、すしネタ容器９よりすしの種類が自動的に読取られ、作成したすしを載せるためのすし皿４をセンサ６上に置くことで、すし皿の識別情報が自動的に読取られる。 - 特許庁

In this case, topping information showing the class of topping of sushi is stored on a topping class tag 41 placed on the stationary reader/writer 39 and when topping information stored on the topping class tag 41 is read, the PC 40 writes that topping information on the tray tag 5 built in the tray 4.例文帳に追加

ここで、設置式リーダライタ３９に載せられたネタ種別タグ４１にはネタ種別を示すネタ情報が記憶されており、パソコン４０は、ネタ種別タグ４１に記憶されているネタ情報を読取ったときは、そのネタ情報を皿４に内蔵されている皿タグ５に書込む。 - 特許庁

To provide a hand-rolled sushi-making implement with which a hand-rolled sushi like that made by a professional sushi chef is made through putting a sushi topping material on a sushi rice ball when taking it out from the implement.例文帳に追加

取り出すときに鮨種を被せることで、まるで熟練した鮨職人が握ったかのような握り鮨を作ることができる握り鮨用器具の提供。 - 特許庁

This type of sushi is different from the quintessential nigiri-zushi that are made on the feeling of oneness generated between a sharidama and a topping by pressing them by hand.発音を聞く 例文帳に追加

本来の握ることによって一体感を得て「つける」握りずしとは別物である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

When a street stall selling sushi named 'Ebisu-zushi' served sushi topping with tuna meat that was parboiled and immersed in soy sauce, the sushi became quite popular and the fish established itself as one of the major tane of Edomae-zushi.発音を聞く 例文帳に追加

「恵比寿鮨」なる屋台のすし屋が鮪を湯引きし、醤油に漬けてすしに漬けたところ、大いにヒットして、以降江戸前ずしを代表するタネになっていった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In recent years Japanese food has experienced a boom in the United States and salmon roe has come to be well-known as a sushi topping.発音を聞く 例文帳に追加

近年は欧米でも日本食ブームにより、寿司ネタの一種としてイクラが良く知られるようになって来た。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Roasted mackerel is sometimes used as a topping in Sanin and Wakasa, and especially in the Izumo region, this type has been eaten on a daily basis as 'Yakisaba-zushi' (rod-shaped sushi topped with roasted mackerel) since the Edo period.発音を聞く 例文帳に追加

山陰や若狭では焼いた鯖をのせることもあり、特に出雲地方では江戸時代から「焼さば寿司」として日常的に食されていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There is also the type of sushi in which soft and not-easy-to-fix-on-the-rice topping items, such as salmon roe and sea urchin, are placed on the top of a hand-shaped vinegared rice ball wrapped by a sheet of dried laver so that the topping does not drop.発音を聞く 例文帳に追加

握った酢飯のまわりを海苔で巻いて、イクラなどの小さなものや、ウニのようにやわらかくて握りにくいものを乗せたすしもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス